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黄鳝又名鳝鱼、长鱼，是合鳃目合鳃科中仅有的一种淡水鱼类。黄鳝的经济价值高、蛋白质含量丰富，是淡水鱼类中的佳品之一，同时黄鳝还具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿的功效，深受广大消费者喜爱。在目前自然捕捞黄鳝极为枯竭的情况下，人工饲养、储养黄鳝的效益十分可观。
黄鳝的池塘养殖技术
【摘 要】
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黄鳝又名鳝鱼、长鱼，是合鳃目合鳃科中仅有的一种淡水鱼类。黄鳝的经济价值高、蛋白质含量丰富，是淡水鱼类中的佳品之一，同时黄鳝还具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿的功效，深
【机 构】
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重庆市铜梁县水产技术推广站
【出 处】
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重庆水产
【发表日期】
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2006年2期
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