【摘 要】
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英国近期推出了《居家老人膳食指南》，将老人必吃的食物分为5类：1．主食，包括各种面点和薯类。2．肉食，包括畜禽肉、鱼、蛋等。5．蔬果，每天不少于5种．每种约80克，包括新鲜蔬果以及从超市
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英国近期推出了《居家老人膳食指南》，将老人必吃的食物分为5类：1．主食，包括各种面点和薯类。2．肉食，包括畜禽肉、鱼、蛋等。5．蔬果，每天不少于5种．每种约80克，包括新鲜蔬果以及从超市里购买的凉拌蔬菜、纯果汁等。4．奶制品，每天摄取不得少于250毫升，但也不宜超过400毫升。5．零食，包括饼干、蜂蜜、坚果等。
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