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在闽浙交界海拔800～1 200 m山区,当地政府引导农民充分利用夏无酷暑入秋凉爽的气候资源,开发反季节花椰菜栽培,在市场经济的拉动下,7～9月份上市的花椰菜3～4元/kg,最高5.8元/kg,每667 m2产量1 000 kg左右,产值一度突破5 000元大关,年收入2万～3万元的农户不断出现,高山花椰菜栽培面积达1 333 hm2,为当地农民脱贫致富奔小康找到了一条短、平、快的项目,深受农民的欢迎.