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期刊论文
有抗食品餐桌上的隐形杀手
有抗食品餐桌上的隐形杀手
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pfeiyuan2009
【摘 要】
:
今年4月,北京一家知名医院收治了一名普通的咳嗽患者,尽管医生竭力进行救治,仍然没能挽回他年轻的生命——夺去他生命的其实只是一种普通致病菌的变异菌株,但是这种菌株却对几乎
【作 者】
:
毛德倩
【机 构】
:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2006年11B期
【关键词】
:
隐形杀手
餐桌
食品
变异菌株
致病菌
抗生素
耐药性
生命
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今年4月,北京一家知名医院收治了一名普通的咳嗽患者,尽管医生竭力进行救治,仍然没能挽回他年轻的生命——夺去他生命的其实只是一种普通致病菌的变异菌株,但是这种菌株却对几乎目前所有的抗生素都具有耐药性,因此目前的抗生素在这种病菌面前束手无策。
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