糖尿病人吃杂粮 要多“讲究”

来源 :粮食问题研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhghliu
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医生在给糖尿病人做饮食指导时.一般建议主食粗细搭配.适量吃些粗杂粮。大多数病人只知道小米和棒子面.还以煮粥为多.事实上.我国杂粮的种类很多.运用不同的组合搭配和烹调手法.可以做出千变万化的主食品种、如玉米面可以蒸窝头、菜团子、烙贴饼子;
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