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【摘要】建设现代都市型农业高校要符合都市型农业发展的要求,须建立与之相适应的高等农业教育体系,引领和服务都市型农业的发展。本文通过分析都市型农业的特征及其对都市型农业的认识,提出建设现代都市型农业高校应努力的方向和注意的问题,
【关键词】都市型 农业 农业高校 办学 思考
【中图分类号】G522.7 【文献标识码】A 【文章编号】1009-9646(2008)10(b)-0249-02
1 都市型农业的由来
日本是世界上出现都市农业较早的国家。“都市农业”词语最早出现是在1930年出版的大阪府农会报杂志上,把以易腐败而又不耐储存的蔬菜生产为主的,同时又有鲜奶、花卉等多样化的农业生产经营称之为都市农业。上世纪60年代初,随着日本经济进入高速发展时期,城市近郊城市速度现象明显加快,大城市近郊农业用地和农业劳动力锐减,农业以经济为主的功能渐渐发生了变化,都市农业在生态平衡等其它方面的功能越来越受到重视。我国在上世纪90年代初开始,以北京、上海、深圳、天津、厦门等城市为代表的经济发达的大城市陆续提出并实施了都市农业发展计划。
到目前为止,都市农业仍是一个新的概念,对于它的定义国内外学者持有不同观点。据代表性学说有:日本青鹿四郎学说:都市农业是分布在都市内或周边的特殊形态的农业,农业组织依附于都市经济,主要从事奶、鸡、鱼、鲜菜、果树的集约化、专业化生产和经营。日本桥本卓尔学说:都市农业是在都市内部及其周边地区的农村受城市膨胀的影响,或是在农村城市化进程中受席卷而形成的一种农业形态。美国EF休马哈学说:农业可以将城市中的人与自然界连接起来,以改善和提高人类的生存环境和生产食物,满足人类生活的需要。我国农业经济学者认为:都市农业是一个广义的、地域经济的概念。包括都市内镶嵌插花状的小块农田、庭院和阳台绿化、城乡结合部的近郊农业、远郊甚至环大都市经济圈在内的适宜大都市市场需求的农业。诸如生态农业、休闲农业、观光农业、旅游农业、创汇农业、宾馆农业等都是都市农业的象征。
2 都市型农业的内涵和特征
都市型现代农业实质上是郊区农业上升到更高层次的产物。其实质是指建立在现代农业科学技术基础上,融城市与郊区农业为一体;运用现代化生产手段,实行集约经营或工厂化的优化和美化的现代大农业生产和供销。
一是城市一体化,由于城市和农村的互相渗透,很难分清楚城市与农村,产生了城市里的“村庄”,并且演变为满足居民体验农业文化、休闲度假、美化环境的“观光农园”,它们已成为城市建设和规划不可缺少的一部分,同时对城市的发展也起着积极的作用。
二是功能多元化,其功能包括:经济功能,主要是指为中心城市提供安全、生态的农产品和水产品,解决劳动力就业,提供城市产业结构,促进农民增收;社会功能,主要是为城市居民提供接触的体验农业文明以及观光旅游休闲度假的场所和空间。在现代农业中更多接触文化内涵与教育功能;生态功能,主要是提高生活质量,优化美化净化环境;示范辐射和带动功能,更通过“三高一新”即高投入、高技术、高产出、机制创新农业,展示应用农业高新技术成果给农业生产带来的效益,从而辐射周边,推动整体农业发展。
三是经营集约化,主要是将分散、粗放的农业改造提升为资本、科技和设施高度密集的现代农业。
四是科技现代化,它将信息技术、生物技术、新材料技术、新能源技术运用到农业中,并将农业科学研究的最新领域成果运用到农业生产中,实现了农业生产操作自动化、条件控制化,经营方式实现了高度企业化、规模化和市场化。
五是农民知识化,建设都市型农业把农民培养成懂技术、善管理、会经营的新型农民。
3建设都市型农业高校应把握的方向
建设都市型农业高校必须紧绕都市型农业的发展动力,把握其中特征,因为都市型农业发展的动力是创新,“高产、优质、高效、生态和安全”是现代都市型农业基本要求,这些要求的实现,必须依赖于农业科技的不断创新和支持,这就要求都市型农业高校在学科建设上有所突破。
首先,要转变办学的思路。为适应都市型农业发展的要求,打破传统大农业的办学思想,突出研究都市型农业人才的培养模式。教学内容,教师科学研究的方向要围绕都市型农业的方向,注重基础研究,产生原创知识,为不断满足其发展提供技术支撑。
其次,構筑体系,由于都市型农业具有集约化、资本、科技、设施高度集中的特点,要求学科交叉融合,构建学科群,整合资源优势,提升高校的科研实力与整体的攻关能力。
再次,搭建平台,运用政策手段搭建促进都市型农业的攻关的平台,使人才聚集,学科汇聚,攻关得力。
加强精品农业和休闲农业、特色农业和生态农业等方面的研究。首先,随着现代科学技术的发展,知识在经过高度分化之后又呈现出高度综合态势,各学科之间相互渗透、相互融合的趋势明显,高等农业院校具有多学科的环境,有利于边缘学科和交叉学科的产生,形成新知识的增长点;其二,都市型高等农业院校利用良好的科学研究的基础,先进的科学研究设施,高水平的创新队伍,借助现代化的试验手段和比较充足的科研经费、图书信息资源,通过研究和创造劳动,产生许多新思想、新工艺、新方法等无形的新科学知识以及研究报告、研究论文和专利产品等有形的科学知识产品。据统计,每年有近80%的农业科研成果出自各高等农业院校。其三,都市型高等农业院校充分利用人才、知识密集的优势,通过各级农业科技推广部门,推广大量的科研成果、新品种、新技术,把这些成果转化为现实生产力,为农民的增收和农业可持续发展提供技术保障。既为科研成果及时转化为生产力,也为创新提供了不竭的动力。其四,都市型农业高校积极创办高新技术产业,营造一批集知识、生产、传播为一体的创新型高科技企业,促进农业科技产业化,联接和辐射区域经济
同时优化与农业发展趋势相适应的人才素质结构。都市农业的发展趋势,要求都市型农业教育在人才培养方面,必须注重人才素质结构的重新构建,与农业市场化和农业产业化的趋势相适应,注重培养学生的经营素质;与农业国际化相适应,注重培养学生的外语交际能力;与农业的可持续发展相适应,注重培养学生的环境意识。合理规划与都市农业发展趋势相适应的人才层次结构。我国农业的发展趋势,要求都市型农业教育应大力培养三类人才:一类是在应用科技以提高生产力这个层面上,二类是能够将技术推广给农民的专业技术人才和能够应用科学技术的创业型人才;三类是面向高新技术,二、注意与其它农业高校的区别方向发展,需要一批具有较强创新能力的农业高科技型人才。因此,都市型农业教育应多规格、多层次地培养各类人才,形成多层次、多规格的办学格局。调整与农业发展趋势相适应的专业结构。
4 都市型农业高校应适应都市型农业人才需求,建设一批新的学科和专业
首先,集中优势资源,重点支持特色鲜明、优势突出、对都市型农业发展战略需求具有重要影响的重点学科。进一步调整农科类专业结构,改造传统农科专业,拓宽专业口径,更新教学内容,增强学科专业的社会适应性。其次,建立符合都市现代农业生产发展方向的新兴学科,如生命科学、信息科学、生物工程、生态农业、环境科学、能源科学、自动化、管理科学、先进技术制造等,使其对都市农业产业结构和未来都市农业产业发展起到带动效应。同时,积极创建国家级重点学科和省部级重点学科,扩大培养农业高层次人才、发展农业基础科学研究,使其成为解决农业发展重大问题进行攻关的重要基地。
调整学科专业结构,增强服务都市型农业建设的能力,以现代大农业教育的观念,根据“厚基础、多方向、宽口径”的原则设置专业,有计划地建设优势学科和特色学科,改造传统专业,并增设适应都市型农业发展的新专业。首先,都市型农业院校应从经济结构调整与就业结构变化的宏观视野,按照培养“种、养、加相结合,农、工、商、管一体化”的复合型、实用型、技术型大农业“通才”的要求,积极发展农理、农工、农经、农管、农文交叉的专业和与农业科技相关的新兴、边缘和高新技术学科专业,积极推动农科与非农学科的交叉与渗透。其二,拓宽学科领域,将传统农业类学科置于食品生产、食物安全、人类健康、生态环境和国土安全的大背景下加以研究。整合与创建代表发展都市型农业方向的主要新兴学科。在实验室建设方面,组建综合性专业基础课实验室和专业课实验室,打破学科、课程界限,破除“小而全”的传统观,充分利用技术力量雄厚、实验条件完善、多学科协作等优势,积极推进实验教学、科学研究、科技兴农“三结合”,研究并优化专业课程结构体系,增强课程之间在逻辑和结构上的联系,将当代学科发展的最新成果及多学科间的知识交叉、渗透反映到教学内容中来,以提高学生的动手能力。
5 强化大学文化功能,提升都市型农业的品位
大学作为科研、教育和培训的基地,是城市技术创新体系的重要支撑者,大学文化可以提升一个城市的品位和文化内涵。首先,都市农业高校作为人才的集聚地,将积极为城市吸纳人才、知识、信息,协助城市做到吐故纳新。学校所展现的大学文化充分体现了人类文化成果的进步状态和意向,将为城市文化层次的提升提供源泉。其次,都市农业高校将积极向城市输出文化和人才,为城市培养造就优秀的公民,同时也承担着市民的终身教育。如天津农学院许多毕业生已进入了天津市各个企事业单位,他们在带动企事业的发展、支撑企事业文化的创造方面作出了积极贡献。再次,都市农业高校将为建设学习型城市贡献力量。如天津农学院与天津市多数区县及企事业单位已建立的产、学、研联合开发基地,已成为建设学习型高校和学习型企事业的重要方式。同时,学校以其高新技术科学研究成为城市创新体系的基础力量,为城市创新发展提供源源不断的科技成果,形成资源储备,推进城市建设的进程。
参考文献
[1] 何忠伟.适应北京都市型现代农业的高等农业教育改革[J]高等农业教育,2007,(4):13-15.
[2] 王有年.新时期北京都市型现代农业的发展与创新[J]高等农业教育,2007,(9):3-7.
[3] 王文杰.我国大城市周边地区养殖业未来发展趋势分析[J]猪业科学,2007,(增刊):1-3.
[4] 李国杰.高等农业教育适应我国农业发展趋势的策略研究[J]高等农业教育,2007,(2):12-15.
[5] 李国杰.发挥农业高校优势推动沈阳创新型城市建设[J]教育发展研究,2006,(8):37-39.
[6] 刘小勇.高等农业教育在建设社会主义新农村中的战略作用论略[J]高等农业教育,2006,(7B):11-14.
[7] 周清明.湖南農业生物技术产业跨越式发展战略研究[J]湖南农业大学学报(社会科学版),2005,(1):1-5.
【关键词】都市型 农业 农业高校 办学 思考
【中图分类号】G522.7 【文献标识码】A 【文章编号】1009-9646(2008)10(b)-0249-02
1 都市型农业的由来
日本是世界上出现都市农业较早的国家。“都市农业”词语最早出现是在1930年出版的大阪府农会报杂志上,把以易腐败而又不耐储存的蔬菜生产为主的,同时又有鲜奶、花卉等多样化的农业生产经营称之为都市农业。上世纪60年代初,随着日本经济进入高速发展时期,城市近郊城市速度现象明显加快,大城市近郊农业用地和农业劳动力锐减,农业以经济为主的功能渐渐发生了变化,都市农业在生态平衡等其它方面的功能越来越受到重视。我国在上世纪90年代初开始,以北京、上海、深圳、天津、厦门等城市为代表的经济发达的大城市陆续提出并实施了都市农业发展计划。
到目前为止,都市农业仍是一个新的概念,对于它的定义国内外学者持有不同观点。据代表性学说有:日本青鹿四郎学说:都市农业是分布在都市内或周边的特殊形态的农业,农业组织依附于都市经济,主要从事奶、鸡、鱼、鲜菜、果树的集约化、专业化生产和经营。日本桥本卓尔学说:都市农业是在都市内部及其周边地区的农村受城市膨胀的影响,或是在农村城市化进程中受席卷而形成的一种农业形态。美国EF休马哈学说:农业可以将城市中的人与自然界连接起来,以改善和提高人类的生存环境和生产食物,满足人类生活的需要。我国农业经济学者认为:都市农业是一个广义的、地域经济的概念。包括都市内镶嵌插花状的小块农田、庭院和阳台绿化、城乡结合部的近郊农业、远郊甚至环大都市经济圈在内的适宜大都市市场需求的农业。诸如生态农业、休闲农业、观光农业、旅游农业、创汇农业、宾馆农业等都是都市农业的象征。
2 都市型农业的内涵和特征
都市型现代农业实质上是郊区农业上升到更高层次的产物。其实质是指建立在现代农业科学技术基础上,融城市与郊区农业为一体;运用现代化生产手段,实行集约经营或工厂化的优化和美化的现代大农业生产和供销。
一是城市一体化,由于城市和农村的互相渗透,很难分清楚城市与农村,产生了城市里的“村庄”,并且演变为满足居民体验农业文化、休闲度假、美化环境的“观光农园”,它们已成为城市建设和规划不可缺少的一部分,同时对城市的发展也起着积极的作用。
二是功能多元化,其功能包括:经济功能,主要是指为中心城市提供安全、生态的农产品和水产品,解决劳动力就业,提供城市产业结构,促进农民增收;社会功能,主要是为城市居民提供接触的体验农业文明以及观光旅游休闲度假的场所和空间。在现代农业中更多接触文化内涵与教育功能;生态功能,主要是提高生活质量,优化美化净化环境;示范辐射和带动功能,更通过“三高一新”即高投入、高技术、高产出、机制创新农业,展示应用农业高新技术成果给农业生产带来的效益,从而辐射周边,推动整体农业发展。
三是经营集约化,主要是将分散、粗放的农业改造提升为资本、科技和设施高度密集的现代农业。
四是科技现代化,它将信息技术、生物技术、新材料技术、新能源技术运用到农业中,并将农业科学研究的最新领域成果运用到农业生产中,实现了农业生产操作自动化、条件控制化,经营方式实现了高度企业化、规模化和市场化。
五是农民知识化,建设都市型农业把农民培养成懂技术、善管理、会经营的新型农民。
3建设都市型农业高校应把握的方向
建设都市型农业高校必须紧绕都市型农业的发展动力,把握其中特征,因为都市型农业发展的动力是创新,“高产、优质、高效、生态和安全”是现代都市型农业基本要求,这些要求的实现,必须依赖于农业科技的不断创新和支持,这就要求都市型农业高校在学科建设上有所突破。
首先,要转变办学的思路。为适应都市型农业发展的要求,打破传统大农业的办学思想,突出研究都市型农业人才的培养模式。教学内容,教师科学研究的方向要围绕都市型农业的方向,注重基础研究,产生原创知识,为不断满足其发展提供技术支撑。
其次,構筑体系,由于都市型农业具有集约化、资本、科技、设施高度集中的特点,要求学科交叉融合,构建学科群,整合资源优势,提升高校的科研实力与整体的攻关能力。
再次,搭建平台,运用政策手段搭建促进都市型农业的攻关的平台,使人才聚集,学科汇聚,攻关得力。
加强精品农业和休闲农业、特色农业和生态农业等方面的研究。首先,随着现代科学技术的发展,知识在经过高度分化之后又呈现出高度综合态势,各学科之间相互渗透、相互融合的趋势明显,高等农业院校具有多学科的环境,有利于边缘学科和交叉学科的产生,形成新知识的增长点;其二,都市型高等农业院校利用良好的科学研究的基础,先进的科学研究设施,高水平的创新队伍,借助现代化的试验手段和比较充足的科研经费、图书信息资源,通过研究和创造劳动,产生许多新思想、新工艺、新方法等无形的新科学知识以及研究报告、研究论文和专利产品等有形的科学知识产品。据统计,每年有近80%的农业科研成果出自各高等农业院校。其三,都市型高等农业院校充分利用人才、知识密集的优势,通过各级农业科技推广部门,推广大量的科研成果、新品种、新技术,把这些成果转化为现实生产力,为农民的增收和农业可持续发展提供技术保障。既为科研成果及时转化为生产力,也为创新提供了不竭的动力。其四,都市型农业高校积极创办高新技术产业,营造一批集知识、生产、传播为一体的创新型高科技企业,促进农业科技产业化,联接和辐射区域经济
同时优化与农业发展趋势相适应的人才素质结构。都市农业的发展趋势,要求都市型农业教育在人才培养方面,必须注重人才素质结构的重新构建,与农业市场化和农业产业化的趋势相适应,注重培养学生的经营素质;与农业国际化相适应,注重培养学生的外语交际能力;与农业的可持续发展相适应,注重培养学生的环境意识。合理规划与都市农业发展趋势相适应的人才层次结构。我国农业的发展趋势,要求都市型农业教育应大力培养三类人才:一类是在应用科技以提高生产力这个层面上,二类是能够将技术推广给农民的专业技术人才和能够应用科学技术的创业型人才;三类是面向高新技术,二、注意与其它农业高校的区别方向发展,需要一批具有较强创新能力的农业高科技型人才。因此,都市型农业教育应多规格、多层次地培养各类人才,形成多层次、多规格的办学格局。调整与农业发展趋势相适应的专业结构。
4 都市型农业高校应适应都市型农业人才需求,建设一批新的学科和专业
首先,集中优势资源,重点支持特色鲜明、优势突出、对都市型农业发展战略需求具有重要影响的重点学科。进一步调整农科类专业结构,改造传统农科专业,拓宽专业口径,更新教学内容,增强学科专业的社会适应性。其次,建立符合都市现代农业生产发展方向的新兴学科,如生命科学、信息科学、生物工程、生态农业、环境科学、能源科学、自动化、管理科学、先进技术制造等,使其对都市农业产业结构和未来都市农业产业发展起到带动效应。同时,积极创建国家级重点学科和省部级重点学科,扩大培养农业高层次人才、发展农业基础科学研究,使其成为解决农业发展重大问题进行攻关的重要基地。
调整学科专业结构,增强服务都市型农业建设的能力,以现代大农业教育的观念,根据“厚基础、多方向、宽口径”的原则设置专业,有计划地建设优势学科和特色学科,改造传统专业,并增设适应都市型农业发展的新专业。首先,都市型农业院校应从经济结构调整与就业结构变化的宏观视野,按照培养“种、养、加相结合,农、工、商、管一体化”的复合型、实用型、技术型大农业“通才”的要求,积极发展农理、农工、农经、农管、农文交叉的专业和与农业科技相关的新兴、边缘和高新技术学科专业,积极推动农科与非农学科的交叉与渗透。其二,拓宽学科领域,将传统农业类学科置于食品生产、食物安全、人类健康、生态环境和国土安全的大背景下加以研究。整合与创建代表发展都市型农业方向的主要新兴学科。在实验室建设方面,组建综合性专业基础课实验室和专业课实验室,打破学科、课程界限,破除“小而全”的传统观,充分利用技术力量雄厚、实验条件完善、多学科协作等优势,积极推进实验教学、科学研究、科技兴农“三结合”,研究并优化专业课程结构体系,增强课程之间在逻辑和结构上的联系,将当代学科发展的最新成果及多学科间的知识交叉、渗透反映到教学内容中来,以提高学生的动手能力。
5 强化大学文化功能,提升都市型农业的品位
大学作为科研、教育和培训的基地,是城市技术创新体系的重要支撑者,大学文化可以提升一个城市的品位和文化内涵。首先,都市农业高校作为人才的集聚地,将积极为城市吸纳人才、知识、信息,协助城市做到吐故纳新。学校所展现的大学文化充分体现了人类文化成果的进步状态和意向,将为城市文化层次的提升提供源泉。其次,都市农业高校将积极向城市输出文化和人才,为城市培养造就优秀的公民,同时也承担着市民的终身教育。如天津农学院许多毕业生已进入了天津市各个企事业单位,他们在带动企事业的发展、支撑企事业文化的创造方面作出了积极贡献。再次,都市农业高校将为建设学习型城市贡献力量。如天津农学院与天津市多数区县及企事业单位已建立的产、学、研联合开发基地,已成为建设学习型高校和学习型企事业的重要方式。同时,学校以其高新技术科学研究成为城市创新体系的基础力量,为城市创新发展提供源源不断的科技成果,形成资源储备,推进城市建设的进程。
参考文献
[1] 何忠伟.适应北京都市型现代农业的高等农业教育改革[J]高等农业教育,2007,(4):13-15.
[2] 王有年.新时期北京都市型现代农业的发展与创新[J]高等农业教育,2007,(9):3-7.
[3] 王文杰.我国大城市周边地区养殖业未来发展趋势分析[J]猪业科学,2007,(增刊):1-3.
[4] 李国杰.高等农业教育适应我国农业发展趋势的策略研究[J]高等农业教育,2007,(2):12-15.
[5] 李国杰.发挥农业高校优势推动沈阳创新型城市建设[J]教育发展研究,2006,(8):37-39.
[6] 刘小勇.高等农业教育在建设社会主义新农村中的战略作用论略[J]高等农业教育,2006,(7B):11-14.
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