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吉林省第七届优质水稻品种鉴评会共计评选出优质水稻品种5个，在外观品质、食味品质两方面均表现优良。其中1个品种在综合评分高于对照品种“秋田小町”。本次鉴评会以吉林省地方标准《优质食用稻米品种鉴评方法》为鉴评依据，能够更加科学的评价吉林省优质稻米品种（系）的品质水平，并为吉林省优质水稻品种评选提供理论依据。