【摘 要】
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当前,国内外对优质稻米生产都十分关注。稻米品质的好坏,除受品种遗传因素影响外,栽培条件的影响也十分重要。因此,搞好优质栽培,也是生产优质稻米的重要措施。1、肥料与稻米
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当前,国内外对优质稻米生产都十分关注。稻米品质的好坏,除受品种遗传因素影响外,栽培条件的影响也十分重要。因此,搞好优质栽培,也是生产优质稻米的重要措施。1、肥料与稻米品质(1)氮肥施用量过多会使水稻延长生育期,灌浆不充足,死米、青米增多,米粒复白增加,完整精米率下降,米饭粘性和食味变差。(2)控制水稻生育中期氮肥吸收量可降低稻穗2次枝梗的不完全米率,能提高稻米品质。(3)各穗期增施适量氮肥能使米粒厚度增加(大于1.9毫米),完整米率和精米率提高,青米率、复白
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