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本文首先介绍液料的种类和容器，重点阐述灌装的方法，并论证其优缺点，为各食品企业在使用时指出捷径。
对当前国内液体灌装型的研究
【摘 要】
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本文首先介绍液料的种类和容器，重点阐述灌装的方法，并论证其优缺点，为各食品企业在使用时指出捷径。
【机 构】
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天津市食品研究所
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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1995年1期
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