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面料:面粉,糖,盐,酵母粉。馅料:猪肉,葱,姜,料酒,老抽,五香粉,香油,鸡蛋,香菇。做法:.1.面粉舀入盆里,加适量糖和盐,用温水化开酵母,倒入盆里和面,先用筷子搅成絮状,再用手揉面至表面光滑即可,盖上盖,放温暖处发酵。
生煎——活色生香
【摘 要】
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面料:面粉,糖,盐,酵母粉。馅料:猪肉,葱,姜,料酒,老抽,五香粉,香油,鸡蛋,香菇。做法:.1.面粉舀入盆里,加适量糖和盐,用温水化开酵母,倒入盆里和面,先用筷子搅成絮状,再用手揉
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年12期
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