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<正> 读了《猪旋毛虫病宰后检出率低的原因及对策》一文(肉品卫生1996年第8期)后,感到确实应加强对旋毛虫病的检验工作,提高检出率,确保人畜健康。根据我区情况和实践,笔者提几点看法,供同行参考。 1 国家“四部”《肉品卫生检验试行规
也谈《猪旋毛虫病宰后检出率低的原因及对策》
【摘 要】
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<正> 读了《猪旋毛虫病宰后检出率低的原因及对策》一文(肉品卫生1996年第8期)后,感到确实应加强对旋毛虫病的检验工作,提高检出率,确保人畜健康。根据我区情况和实践,笔者提
【机 构】
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杭州市肉类联合加工厂
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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1997年11期
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