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2010年之后,我国零售行业中出现了大卖场增长放缓,关店不断,而社区生鲜店、便利店等小型业态兴起且迅速扩大的现象,这种现象在大中城市尤为明显。大店如何向小店转型成为零售行业的一个重要课题。在日本,近年也出现了超市小型化的趋势。虽然转型的背景与目的都与我国的情况不太相同,但小型店的经营思路、运作模式和注意点,还是有可以借鉴的地方。