【摘 要】
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为探讨木聚糖酶添加量对刺参Apostichopus japonicus生长、体成分、消化酶和体腔液酶活力的影响,在饲料中添加不同水平（0、0.03%、0.06%、0.09%、0.12%和0.24%）的木聚糖酶制成6
【机 构】
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山东省海洋资源与环境研究院山东省海洋生态修复重点实验室,上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心,上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心,上海海洋大学农业部鱼类营养与环境生态研究中心
【基金项目】
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山东省现代农业产业技术体系刺参产业创新团队项目（SDAIT-22-06）, 山东省重点研发计划项目（2016GSF115005）, 烟台市科技发展计划项目（2015ZH075）
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为探讨木聚糖酶添加量对刺参Apostichopus japonicus生长、体成分、消化酶和体腔液酶活力的影响,在饲料中添加不同水平（0、0.03%、0.06%、0.09%、0.12%和0.24%）的木聚糖酶制成6种等氮等能试验饲料,试验设6组,每组设3个平行,每个平行放体质量为（7.73±0.09）g的幼参50头,分别用6种饲料进行投喂,共进行56 d养殖试验。结果表明：饲料中添加木聚糖酶显著提高了幼参增重率和特定生长率（P〈0.05）,且0.09%木聚糖酶添加组显著高于其他各组（P〈0.05
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