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河蟹肉质鲜嫩,属名贵淡水产品,常穴居于江、河、湖沼的泥岸,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,深受人们喜爱。鳜鱼具有终生以活鱼为饵的特性,因而享有＂生态＂鱼之美誉,一直深受消费者的青睐。市场前景在蟹池中套养部分鳜鱼,是利用河蟹、鳜鱼对养殖环境要求基本相符的特性,形成在同一池塘中互利共存的生态套养模式。