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以灰树花菌丝体为原料,经过碱提取和柱色谱分离纯化,得到一种碱溶性多糖(GFM2A).经高碘酸氧化、Smith降解、乙酰解并采用GCMS,IR,2DNMR等方法对该多糖的化学结构进行了表征.结果表明,该多糖由葡萄糖(Glc)、甘露糖(Man)和木糖(xyl)组成,其摩尔比为9:2:1,其主链由6个α-1,3-D—Glc和2个α-1,3-D—Man构成,且α-1,3-D-Glc残基O-4位有两个分支,其中一个分支连接3个β-1,4-D-Glc,另一个分支连接一个α-1,4-D-Xyl.