【摘 要】
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目的:掌握2型糖尿病患者膳食及维生素C营养状况,以便为后续病症防治、抗氧化营养素补充提供条件.方法:随机选择三友社区2015.02-2017.02期间2型糖尿病患者70例、健康人群70例
【机 构】
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广东省佛山市禅城中心医院 公共卫生科 528000
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目的:掌握2型糖尿病患者膳食及维生素C营养状况,以便为后续病症防治、抗氧化营养素补充提供条件.方法:随机选择三友社区2015.02-2017.02期间2型糖尿病患者70例、健康人群70例,开展膳食及维生素C调查活动.结果:健康组维生素C缺乏1例、正常12例、饱和67例;患病组维生素C缺乏15例、正常24例、饱和31例.两组研究对象在平均摄入能量、维生素E等数据对比中,差异不明显无统计学意义(P>0.05);但在蛋白质摄入量、脂肪摄入量、维生素C、膳食纤维和碳水化合物等摄入量数据对比中,差异明显存在统计学意义(P<0.05).结论:相较于健康人群,2型糖尿病患者维生素C水平相对较低.而在社区糖尿病患者管理中,应对维生素C补充问题予以高度重视.
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