【摘 要】
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日本长崎大岗生物技术研究所，将栽培食用菌以后的培养基料用作饲料，其效果特好。食用菌菇的栽培基料一般采用农作物秸杆粉碎后拌合辅料而成，食用菌在生长过程中，菌丝大量分泌可分
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日本长崎大岗生物技术研究所，将栽培食用菌以后的培养基料用作饲料，其效果特好。食用菌菇的栽培基料一般采用农作物秸杆粉碎后拌合辅料而成，食用菌在生长过程中，菌丝大量分泌可分解粗纤维的酶，使培养基糠渣中的粗纤维裂解为可吸收的营养素，它不仅是草食动物的好饲料，也可以作为单胃动物的饲料而广泛应用，消化吸收效果比单纯的秸杆纤维饲料好。
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