【摘 要】
：
通过测定咖啡及其副产物的常规营养成分,评价其饲用价值的高低,以期对咖啡副产物的开发利用产生一定的指导作用。结果表明:咖啡壳、咖啡果、咖啡豆的粗蛋白含量在9.54%~13.54
【机 构】
：
云南省草地动物科学研究院; 普洱市茶叶和咖啡产业局; 云南省肉牛工程技术研究中心;
【基金项目】
：
云南省技术创新人才培养对象“云南省技术创新人才培养对象——刘建勇”(2013HB131);公益性行业(农业)科研专项“中国南方经济作物副产物饲料化利用”(201403049);云南省科协调研类项目“云南省部分经济作物副产物饲料化利用调查研究”;云南省草地畜牧业创新团队“云南省草地畜牧业创新团队——滚动支持”(2015HC001);云南省现代农业肉牛产业技术体系(2017KJTX0015);国家
论文部分内容阅读
通过测定咖啡及其副产物的常规营养成分,评价其饲用价值的高低,以期对咖啡副产物的开发利用产生一定的指导作用。结果表明:咖啡壳、咖啡果、咖啡豆的粗蛋白含量在9.54%~13.54%之间,差异不大(P>0.05),都显著高于咖啡渣(P<0.01);粗脂肪含量以咖啡豆最高(4.94%~6.86%),咖啡果次之(3.26%),咖啡渣的粗脂肪含量很低(P<0.01);咖啡渣CF、NDF、ADF和ADL含量显著高于咖啡壳、咖啡果和咖啡豆(P<0.01),而咖啡壳的值最低,反映出其饲用价值最高。这几类原料中,粗灰分、磷含量均以咖啡渣为低(P<0.05),钙含量适中,为0.33%。对于6类原料的RFV(relative feed value,饲料相对值)和GI(grading index,分级指数),两者均以咖啡壳最高,咖啡果次之,咖啡豆居中,而咖啡渣最低。除咖啡豆间稍有差异(P>0.05)外,6类原料的RFV和GI大小依次为:咖啡壳-1(手工剥壳)>咖啡壳-2(机器脱壳)>咖啡果>咖啡豆-1(清洗过)>咖啡豆-2(未清洗)>咖啡渣,对应的RFV分别为420.74、260.09、161.15、117.97、110.94、34.43,GI分别为182.76、105.55、34.44、17.03、18.95、0.55。各原料的DMI、NEL值也以咖啡壳最高,咖啡果次之,再者是咖啡豆,咖啡渣最低,4类原料的饲用价值之间层次分明(P<0.01)。咖啡壳、咖啡果的饲用价值较高,而咖啡渣极低,基本无饲用价值,比稻草还低。建议通过青贮或混贮进行饲料化利用。
其他文献
本文介绍了基于PLC的冷却水槽液位自动控制系统。对系统的必要性及其硬件构成做了较为详细的阐述。该系统主要通过对环氧树脂浇注模具冷却水槽内液位的检测,对给水阀门进行控
文章分析了高校现行的＂奖、贷、助、补、减＂资助体系存在的问题及其成因,并针对现行资助体系存在的问题从政府、高校、金融机构、社会等四个方面提出了相应的对策。
文章在分析产生式规则数据模型和避碰规则特点的基础上,提出了利用关系数据库表示基于产生式的避碰规则的思路,论述了基于关系数据库的避碰知识库表示方法.
4月17日,马来西亚'一带一路'委员会首席顾问、完美公司董事长古润金率领访问团一行17人来宁,省委统战部常务副部长李国华会见了访问团一行。宾主双方就文化交流、经
每年国家自然科学基金委员会要受理大量的申请项目，公平合理的评价这些申请项目对我国的科技发展有巨大的影响。这不仅涉及到资金的合理分配和优化利用等问题，也是科研工作者十
第三方评估是教育领域深化综合改革,落实简政放权,实施管办评分离的重要举措,是教育治理水平现代化的重要指标。程序正义理论、利益相关者理论与符号暴力教育理论为高职院校
风雪中冷暖自知傍晚六点多,在纽约7大道41街摆摊的老田准备去附近的赛百味吃饭,把画摊托付给紧邻的非裔杂货摊主照看。饭后,他还要去七点才开放摆摊的42街继续画。田太太会在
重点论述森林土壤学科自新中国成立以来研究工作进展与未来的展望。近60年来，我国森林土壤科学工作者调查、研究了我国森林土壤资源的分布、土壤理化性质和生物学活性，提出了保
唐代孙过庭的《书谱》是一部专门教导书法学习者的经典论著，它不但有专业的书法语言和很深刻的教育意义，还蕴含着丰富的哲理，对学习者有极大的益处。
<正>4月8日下午,国务院总理李克强会见德国外长施泰因迈尔时表示,中德第四轮政府磋商将于年内在华举行,希望双方着力推进"中国制造2025"同德国"工业4.0"对接,推动高铁等领域