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据《中国农学通报》2016年第7期《不同贮藏温度下＂宝岛蕉＂果实淀粉降解与乙烯释放量关系初探》（作者苗红霞等）报道,为了弄清不同贮藏温度下香蕉果实淀粉降解与乙烯释放量的关系,以＂宝岛蕉＂果实为材料,针对25、20、16℃3个不同贮藏温度下果实中乙烯、总淀粉、直链淀粉及支链淀粉含量变化进行分析。
宝岛蕉果实淀粉降解与乙烯释放量的关系
【摘 要】
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据《中国农学通报》2016年第7期《不同贮藏温度下＂宝岛蕉＂果实淀粉降解与乙烯释放量关系初探》（作者苗红霞等）报道,为了弄清不同贮藏温度下香蕉果实淀粉降解与乙烯释放量的关系,
【出 处】
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中国果业信息
【发表日期】
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2016年4期
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