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高职院校食品类专业课程开展双语教学旨在让学生更好的应用英语，让学生在职场中更具竞争力。高职院校食品类专业开展英文双语教学要注意多方面问题，其中选择适宜的教学模式是重中之重。
高职院校食品类专业课英文双语教学的论证与思考
【摘 要】
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高职院校食品类专业课程开展双语教学旨在让学生更好的应用英语，让学生在职场中更具竞争力。高职院校食品类专业开展英文双语教学要注意多方面问题，其中选择适宜的教学模式是重
【机 构】
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佛山职业技术学院,广东青年职业学院
【出 处】
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广东青年职业学院学报
【发表日期】
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2013年3期
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