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通过在不同环境条件下，开展彭泽鲫（♀）×兴国红鲤（♂）杂交试验，结果表明水温对鲫鲤杂交育种过程中的受精率和孵化率起决定性的作用。鲫鲤杂交育种最适水温在18～23℃之间，超过这个范围，鲫鱼亲种性腺发育受影响，难以获得理想受精率和孵化率；试验还发现在受精卵孵化过程中用0．03％的双氧水作为消毒剂浸浴15min和选择水浮莲作为孵化介质，可明显提高孵化率。