论文部分内容阅读
大豆蛋白质约占大豆含量的40％，是谷类食物的4-5倍。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近．除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富．是植物性完全蛋白质，在营养价值上可与动物蛋白等同。
大豆蛋白对人体健康的积极作用
【摘 要】
：
大豆蛋白质约占大豆含量的40％，是谷类食物的4-5倍。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近．除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富．是植物性完全蛋白质，在营养价值上可与动
【出 处】
：
四川食品与发酵
【发表日期】
：
2005年3期
其他文献
阐述了县级农检中心创建标准化实验室,实现规范化管理,通过省级资质认定的具体操作方法,必须做好3项准备工作：一是实验室的基础建设、合理布局检测单元、购置必备仪器设备等的
财务管理的目标是企业理财活动所希望实现的结果，是评价企业理财活动是否合理的基本标准。确立合理的财务管理目标，在理论和实践上都有重要意义。
1 种子处理 选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种,种子质量要符合国家标准要求.品种确定后,在阳光下晒种 1～ 2 d,将种子先用 15 ℃的凉水浸
我们党历来十分重视廉政文化建设，十七大报告首次提出要“加强廉政文化建设”，表明党中央对廉政文化建设的认识和把握达到了新的高度。面对新时期、新任务，我们需要以科学发展观
<正>吉林省建筑设计院是国家综合甲级院,1979年实行事业单位企业化管理。现有职工390人,其中高级工程技术人员有82人,中级工程技术人员有125人,国家一级注册建筑师16人,国家
高等教育的三大职能之中最为重要的就是高级人才培养的职能。近些年来，我国的高等教育有了高速发展，但是培养德智体全面发展的高级专门人才这个高校工作中心是我们不能动摇的。
实施素质教育是提高国民素质，培养跨世纪人才的战略举措，而在这一过程中，语文作为基础学科其作用是举足轻重的。素质教育是以面向全体学生，全面提高学生的基本素质为宗旨，以注重开
由于自然条件与历史发展等多方面的原因,一些经济不发达地区总体规划设计不完善、交通条件不便、基础设施薄弱,因而其经济发展面临诸多制约。为改变这些不利条件,加速经济发
酝酿已久的全国建筑设计科技信息网影视工作交流会,1999年4月上旬在北京市建筑设计研究院召开。30多位来自全国各大设计院的摄影师们聚集一堂,结合自己的实际工作和体会,交流