农产品加工机械与设备课程的优化和教学模式改革

• 作 者: 马佳乐 李平 刘扬 张永成
• 机 构: 塔里木大学机械电气化工程学院
• 出 处: 黑龙江科学
• 发表日期: 2020年11期
• 关键词: 农产品加工机械与设备 课程优化 教学模式改革 Agricultural processing machinery and equipmentCurriculum
• 基金项目: 塔里木大学“专业综合改革试点”(220101604)

根据农产品加工机械与设备课程的长期教学与实践得出,该课程具有改革的必要性,找出了理论教学存在的难点,并从课程内容优化设计、教学模式与方法改革两方面论述了教学方法的改革思路。课程内容优化设计要遵循系统性原则、综合性原则和能力导向原则。教学模式与方法改革实践主要包括翻转课堂教学实践探索和“JITT+CBL”教学模式实践。