桔草挥发成分的提取与分析研究

• 作 者: 孙凌峰 张义根
• 机 构: 江西师大化学系,江西樟树市香科厂
• 出 处: 江西师范大学学报(自然科学版)
• 发表日期: 1994年4期
• 关键词: 枯草 精油 丁子香基甲基醚 榄香素 植物香料 : cymbopogon goeringii(Steud.) A. camus essential oil e

用程序升温毛细管气相色谱法和色谱-质谱-计算机联用技术等分析了桔草精油的化学组成．结果表明,桔草精油含有87种以上化学成分．其主要成分为丁子香基甲基醚(23．71%)和榄香素(18．68%)．已鉴定了其中的39种成分,占该精油总量的93．65%．桔草精油具有甜的果香,但头香略差;桔草浸膏具有柑桔类果香、花香,兼有豆青香气,有较好的利用前景．