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<正> 嘌蛋是指将接近出雏期的胚蛋运到较远的地方出雏。这项古老技术的突出优点:一是长途运输胚蛋时无需供温,与运雏相比管理较方便,损失较少,胚蛋的破损率可控制在2%以下,同时对雏禽影响小;二是可提供优质禽苗。对于散养禽数量较多,又无良种场供应苗禽的山区和边远农村,嘌蛋则可确保量足质优禽苗的供应。若能结合农村炕孵,效果更好。近十年来,本地区广大农户充分