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麦类和稻谷含有较多的非淀粉多糖(NSP)．其中水溶性NSP(主要是阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖)更具抗营养性作用(表1)，使肠道中食糜黏度提高而降低养分的消化吸收．所以当猪饲粮包含有高黏度谷物麦类和稻谷时，应添加主含阿拉伯木聚糖酶和β-葡聚糖酶的复合酶制剂。
猪饲粮使用高黏度谷物时应添加酶制剂
【摘 要】
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麦类和稻谷含有较多的非淀粉多糖(NSP)．其中水溶性NSP(主要是阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖)更具抗营养性作用(表1)，使肠道中食糜黏度提高而降低养分的消化吸收．所以当猪饲粮包含有高
【出 处】
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养猪
【发表日期】
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2005年3期
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