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1动物屠宰检疫概念动物屠宰检疫是指在动物宰前、宰后及屠宰过程中,对动物、动物产品所实施的检疫。屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节。
浅谈动物屠宰检疫的历史沿革
【摘 要】
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1动物屠宰检疫概念动物屠宰检疫是指在动物宰前、宰后及屠宰过程中,对动物、动物产品所实施的检疫。屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节。
【机 构】
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山东省莒县畜牧兽医局棋山畜牧兽医站
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2010年11期
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