论文部分内容阅读
目的：探讨蓝莓花青素（Blueberry anthocyanins，BA）对2型糖尿病小鼠糖代谢、脂代谢的调节作用。方法：采用高脂高糖饮食联合腹腔注射链佐霉素（streptozocin，STZ）建立2型糖尿病小鼠模型，设置正常组、模型组、阳性药物组（250 mg/kg）、蓝莓花青素组（300、200、100 mg/kg）。实验期间测定小鼠的进食量、饮水量、体重和空腹血糖值（fasting blood-glucose，FBG）；连续灌胃给药4周后，分别测定小鼠葡萄糖耐量（Oral Glucose Tolerance Test，OGTT）、糖化血红蛋白（glycated hemoglobin，HbA1c）含量、血清胰岛素（Insulin，INS）、胰岛素抵抗指数（Homeostasis model assessment Insulin Resistance，HOMA-IR）和血脂相关指标。结果：与模型组小鼠相比，蓝莓花青素组可明显改善2型糖尿病小鼠多饮多食体重减轻的典型症状；改善小鼠的糖代谢水平，促进胰岛素的分泌，降低胰岛素的抵抗性；显著降低2型糖尿病小鼠的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量，增加高密度脂蛋白胆固醇含量，且呈现一定的量效关系。结论：蓝莓花青素可通过控制糖尿病小鼠血糖浓度和胰岛素抵抗性途径，抑制血脂代谢异常，起到调节相关糖尿病指标的作用。