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传统观念认为脂肪组织主要为体内被动的能量储存和释放器官，随着1994年脂肪激素瘦素（leptin）的发现．人们认识到血管周围脂肪细胞绝非仅仅起储存能量的作用．而是一活跃的内分泌代谢细胞，可以分泌和释放瘦素、脂联素（adiponectin，APN）、抵抗素（resistin）、肿瘤坏死因子α（TNF-α）、纤溶酶原激活物抑制物1（PAI-1）等20余种生物活性物质，统称为脂肪因子（adipokines）或者脂肪细胞因子（adipocytokines）。