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茄子是我县较广泛种植的蔬菜,其市场需求大,消费群体广,是百姓餐桌上常见的瓜果类蔬菜.茄子内含维生素A、B1、B2、C、P及脂肪和蛋白质等,据有关资料记载,平均每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克,这在大众化健康食物的蔬菜中,可谓出类拔萃.
茄子新品种试验报告
【摘 要】
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茄子是我县较广泛种植的蔬菜,其市场需求大,消费群体广,是百姓餐桌上常见的瓜果类蔬菜.茄子内含维生素A、B1、B2、C、P及脂肪和蛋白质等,据有关资料记载,平均每公斤茄子含维
【机 构】
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广东省韶关市乳源瑶族自治县洛阳镇农业技术推广站
【出 处】
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农家科技（下旬刊）
【发表日期】
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2017年8期
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