浅谈高职教育实践教学体系的构建

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  一 引言
  
  高等职业教育是我国高等教育体系的重要组成部分,也是我国职业教育体系的重要组成部分。以就业为导向,切实深化高等职业教育改革,是满足我国社会发展和经济建设需要、促进高等职业教育持续健康发展、办人民满意教育的关键环节。实践教学是实现高职教育人才培养目标的主体性教学之一,实践教学基地是培养应用型专业技术人才的基本支撑条件。因此,实践教学体系的构建和实践教学基地建设的成功与否,是高职教育能否真正培养出适应社会经济发展需要的应用型专业技术人才的关键。
  就我国目前的实际情况看,虽然实践教学已受到高职教育界的广泛重视,也涌现了一批能适应教学改革需要、教学设施条件较好的实践教学基地。但从高职教育全局看,实践教学基地建设仍然是一个薄弱的环节,存在着建设方向不够明确、经费投入不足、条件设备简陋、科技含量不高等方面的问题。实践教学方面内容显得陈旧,方法和手段显得落后。许多高职院校的实践教学基本上是沿袭高等工科院校的模式,按学科知识安排教学内容,尚未有一个较为完善的适合高等职业教育的教学模式,为此,研究适合高等职业教育的实践教学模式,具有现实和深远意义。
  
  二 实践教学体系的构建是由高职教育的性质所决定的
  
  一定的经济、社会形态总是要求有与之相适应的教育,而经济、社会的发展对教育的制约作用又集中表现在教育的任务、培养目标和培养形式上,即培养什么样的人、怎样培养人的问题上。高等职业技术教育是与经济、社会发展结合最为直接的教育形式,其教学过程和培养目标有三个显著特点:一是注重岗位能力培养,根据“按需施教、学以致用”的原则,组织课程教学、实验、实习和实训;二是强调课程体系的针对性,课程设置不是从学科出发,而是从职业岗位群需要出发;三是突出实践环节教学,主动适应地方社会经济建设发展要求,适应就业市场的实际需要,培养生产、服务、管理第一线的实用型人才。高等职业技术教育的性质和教学方式有别于一般大学,因此,教育部提出了“加强基础、强化能力、提高素质、办出特色”的教学改革理念。高职教育以技术应用能力培养为主线,而实践教学作为知识、能力和素质教育的结合点,也就成为教学改革的重点和关键。
  实践教学体系,是一项系统工程,它既要体现出高职教育的职业性、技术性、应用性、适应性特点,又要凸显高等职业技术教育人才培养的素质、知识、技能并重的特点,其体系构建涉及诸多方面。可见,实践教学体系的构建是由高等职业技术教育的性质所决定。高等职业技术教育的目的,是把科学技术直接转化为现实的生产力,把理论转化为直接运用的技能或工艺,培养富于实践、长于操作、熟练应用的“专门”的职业技术型人才。学生在专业基础理论学习的基础上,只有通过实践、实习、实训,进行“实地演习”,才能使学到的知识变得“实在”、“实用”“有用”。因此,搞好实践教学、建立科学的行之有效的实践教学体系,就成为我们研究的重要课题。
  
  三 实践教学体系的构建
  
  1 实践教学体系框架
  高职教育是以培养技术应用型人才为主旨的,为此,必须建立一个与理论教学体系相对独立、相辅相成、相互渗透的实践教学体系。我们认为实践教学体系可分为“一条主线、三个层面”,“一条主线”是指以专业技术应用能力为主线。“三个层面”是:第一层面为基础实验教学和基本技能训练;第二层面为专业实验教学和专业能力训练;第三层面为综合技术应用能力和创新能力训练,包括综合实验、综合训练、课题项目、技术服务、毕业设计等。这三个层面之间相互联系,前者是后者的基础和支撑。其中第一层面、第二层面的实践教学主要在院内完成,第三层面的实践教学由学院和企业共同完成。各专业根据各自专业建设的实际情况,选择相应的企业作为合作伙伴。学生先在学院工程训练中心进行初步训练,然后进入企业,在真实生产环境内进行锻炼。学院进行的是系统、规范训练。在企业中,则按生产要求和不同岗位,学生分别受到横向拓宽(接触新的领域与环境)或纵向延伸(专业深度)的培训。
  
  2 实践教学体系能力培养的层次
  实践教学能力培养是有层次的,通常可将高职教育的实践教学分为三个阶段,即基本能力培养阶段、专业能力培养阶段和综合技术应用能力培养阶段。
  基本能力培养主要通过基础教学实验、基本技能训练等完成。以机电一体化专业为例,在由机械制图、机械原理、机械设计、CAD等为基础组成的机械设计教学实验中心,结合课程教学,使学生掌握基本实验技能,同时培养学生绘图、计算和初步设计的技能。
  专业能力培养主要通过专业实验、专业专项能力训练和专业课程设计来完成。如数控专业利用先进的教学设备进行数控变成、机床控制技术实习、加工工艺的计算机辅助设计等训练。
  综合技术应用能力培养是通过产教结合基地进行实践能力与现场处理能力锻炼的训练项目,是一线技术应用人才的基本要求,高职院校的学生必须经过产教结合的训练。一方面学生可以得到全面的训练,培养学生综合运用技术的能力,锻炼学生的创新能力,丰富学生的生活阅历;另一方面加强了与实际工作的联系,全面检阅学生的学习成果,为学生的就业与发展创造条件,也有利于学生正确选择自己的人生道路。
  
  3 优化课程结构,改革实验教学
  学校培养目标的达成以课程构建为载体。实践教学体系的构建对课程设置的要求,不是简单地排列、拼凑,而是从教育规律出发,根据国家产业结构调整对人才需求的变化,围绕着专业培养目标,以实际应用为目的,以能力培养为本位,以服务企业、适应市场、面向社会为原则,优化课程结构、精简教学内容、提高教学效率、改进教学方法,运用现代教学手段,提高教学质量。
  普通高教的教学内容和课程体系的构成强调以书本为中心、课堂为中心、教师为中心。而高职教育则是培养学生的职业核心能力为导向构建教学内容和课程体系,突出技能培训,实践性教学环节所占比重大,如果还延续传统的教学模式,就不能适应高职教育体系。
  鉴于此种情况,实践教学体系的构建,必须是多种课程的综合、交叉与渗透,体现基础性、综合性、前瞻性、开放性与实用性。基础性,是课程建设的根本,基础理论,是知识创新的源头和支柱。综合性,是当前学科发展的本质特征,也是当前高职教育发展的重要趋势。在经济全球化的形势下,课程结构的优化,必须注重学生全面素质的提高和综合职业能力的培养,强化学生的市场意识、信息意识、竞争意识、经营管理、社会交往及人际合作等综合能力的培养。前瞻性,是课程结构优化的关键所在。课程结构的优化,要密切关注那些适应国际贸易发展需要的专业领域,如:信息技术、金融保险、旅游商贸、高效农业产品的生产和经营变化发展等情况。开放性,是课程优化的必然要求,也是高职教育国际化的必然趋势。教育要“面向现 代化,面向世界,面向未来”,在与世界接轨中寻求发展机遇,课程结构必将是一个动态的发展过程,我们应以发展的眼光,在开放中寻求课程结构的最优化组合。实用性,是课程优化的前提条件。实践教学体系的构建,是理论与实践的结合,学生通过实践应用过程,培养提出问题、分析问题、解决问题的能力,在实践、学习、再实践、再学习的过程中,达到对知识的理解和创造性的应用,从而掌握方法,形成能力。
  我们在教学改革中,对课程存在的问题进行适当整合和优化,建立“专业基础课程+技术基础课程+实战训练课程”的课程结构。
  (1)专业基础课程。这里包括公共基础课、职业岗位群基础课和基本技能实践训练课。本环节主要注重基础性教学和工具性教学,通过这一阶段的学习,使学生具有宽厚的基础,掌握职业群所必备的基本理论知识和基本技能。例如:外语翻译能力和计算机应用能力以及职业所需的通用能力,为以后就业打下坚实的基础。
  (2)技术基础课程。这里包括专业基础课、专业理论课、专业技术课和专业技能训练课。本环节注重实践性教学,是高等职业教育较为重要的一环。通过这一环节的学习,使学生掌握职业岗位群所需专业基础理论知识和专业技能,提高学生分析问题和解决实际问题的能力。例如:机电一体化专业的零件课程设计能力及金属工艺学的机床操作能力培养。
  (3)实战训练课程。这里包括职业岗位群所需的新知识、新技术方面的专业技术课和专业技能综合训练课。该环节通过多种综合实训课题的训练,使学生全面灵活应用前期所学的基础知识和技能,发挥他们自身创新能力,有针对性地进行一些项目或产品的设计、研究与制作,真正成为现代企事业单位急需人才。学生可以小组为单位,课余时间开展各种技术竞赛、科技制作与训练等活动。如大学生电子设计竞赛,省内的技术、技能大赛、教师承担的科研与科技服务等活动,学生通过参加比赛,参与竞争,大大提高技术应用能力。
  实验教学是整个教学的重要内容,对创新人才的培养有着极其重要而特殊的作用。为了能充分利用实验手段提高学生智力和动手能力,培养学生的创造欲,必须加强和改进实验教学内容和方法,以适应高职教育培养目标的需要。在校实验室开设的实验课环节,实验课所占课程总学时数不得少于30%,使学生掌握各种通用实验设备和仪器的使用方法,加深课程基本理论知识的理解。在实验教学内容上,要突破传统的验证型实验模式,大幅度删减目前实验教学中的验证型实验,而用演示实验来代替,增设综合、应用型实验,加强实验教材建设,结合专业特点和地方行业特色,精心设计实验教学内容。在实验教学方法上,应改革过去刻板、程序化的教学方法,推行启发式、开放型教学方法,鼓励学生自己设计实验项目和实验内容,独立实施实验过程。
  
  4 加强“双师型”教师队伍建设
  实践教学是职业教育的主要特色,如果不能结合社会、企业的需求去进行人才的培养,将影响专业人才的培养质量。作为高职教师在教学过程中应充当讲师和工程师双层角色,即“双师型”。只有自己实际动手,才可能教会学生如何动手。只有教师所掌握的专业知识和技能是有用、实际的,才有培养实用型高级劳动者的基本条件。所以实现高职教育目标,加强实践教学环节,同样需要一批学术精湛、学识渊博、德高望重的学术带头人,需要一支“双师型”的教师队伍。这些教师不仅学识渊博,而且具有丰富的专业实践经验和从事科研的能力;不仅能胜任专业理论课的讲授,还能指导生产实践与实习操作;既能上讲台,又能上机台。但现有的“双师型”教师存在数量不足、质量不高、适应性不强、门类不齐全等问题,成为制约实践教学体系构建的“瓶颈”。解决这一问题,不仅要强化在职教师的培训,而且要有比例地从科研机关、工矿企业聘请有工作经验的人员,作为兼职教师。通过聘请、选调、培训等方式,组建一支以专职为主,“专兼结合”的“双师型”队伍。
  
  5 加强实践基地建设和管理
  实践教学基地是高职教育的重要硬件,是培养学生动手能力和创新能力的场所,有校内和校外两种。国家教育部已经把教学基地建设作为发展高职教育的“重点”。据了解,2000年广东省建立了100个高职校外实践教学基地,努力使高等职业技术学院的每个专业都有2~3个实践教学基地。
  要发挥校内实践教学基地在高职教育中的作用,关键在“建”和“管”两个方面。建这一方面,应建成培养高职学生专业实践技能和职业资格技能的基地,而不是建成理论验证实验和学术研究的场所,应提倡多模式、多渠道,不宜用一个统一模式去规范,所以实践基地配备的设备必须具有一定的先进性、实用性、完备性和经济性,与企业实际使用的设备同步或适当超前,并结合自身实力选购经济实用的设备。管这一方面,应有专门的组织管理机构,有健全的规章制度,有明确的管理模式,有切实可行的计划和规划,有高素质的实践教学队伍,这方面深圳职业技术学院可作为高职院校的典范。在管理模式上,应采用集中管理和分散管理两种模式共存的方式,这样既能充分利用公共资源又能体现专业特色。另外,为了充分利用学校的设备资源,减少设备折旧损失,应加强对外有偿服务的力度,如采用承包等方式,达到以设备养设备的目的。
  要实现高职教育的培养目标,必须加强校外实践教学基地的建设。建立实践基地的最好形式是走校企联合之路。校企联合创办的实践基地,既可以作为学院的实习实训场所,又可以和企业经济实体相配套。这种实践基地,把生产实践和科学研究引进教学过程,学生在此不仅可得到基本技能的训练,掌握成熟的应用技术和前沿技术,还可以自创、自选科研课题或生产性设计。这样,不仅可以丰富教学内容,提高专业教学质量,而且使学生在实践中经受锻炼,打好基础,熟练技能,提高应变能力,缩小与社会需求的差距。学院可以在联合中造就队伍,获取资金,增强对社会需求的适应力,促进教学科研工作的开展,增强教育的活力。同时,直接从企业获得的信息反馈,可以推进职业教育体系和教学内容的改革,加快人才培养与国内、国际市场接轨。企业可以在联合中,利用高职的科研优势,把经济建设中急待解决的课题作为基地的科研方向,将科技成果转化为生产力,获取经济效益。企业还可以发现、培养所需人才,增强企业的竞争力。这种联合,可以说是强强联手,分工合作,优势互补。美国的合作教育、日本的产学结合,德国的双元制和英国的工读交替,都是校企联合的典型。校企联合的形式可以是多格局的,如:产品技术型的、生产经营型的、科技研发型的等等。
  
  6 加强学生职业技能培训,实行职业资格证书制度
  教学实训,不是课堂教学的附加物与外在部分,而是实践教学课堂的有机构成,把课堂搬到实训基地,重视教学实训,不仅是提高学生技能的重要途径,而且是提高学生兴趣和实际操作能力的手段。以我校机电一体化专业为例,近几年我校与哈尔滨工业大学金工实训中心合作,学生在实训中可完成从车、钳、铣、刨、磨到铸、锻、焊及热处理的实际操作,且还可在塑性加工、数控线切割、数控车及数控铣上进行模拟编程操作,完全解决了过去只是在现场看,而无法操作实训教学内容的问题,大大提高了学生的动手能力。
  高职院校还可实行职业资格证书制度,即要求学生取得“双证”才能毕业,“双证”就是指毕业证和职业资格证书。职业资格证书制度是国家对各行各业人员规定的职业准入制度,要求学生取得职业资格证书有利于提高学生的创业能力、创新能力,同时也是高职生适应就业的需要。事实证明,生产安全事故的发生与从业人员的职业道德和职业技能缺少基本的训练有直接关系,绝大多数事故的责任人根本就没有取得上岗证书,由此可见职业资格证书的重要。
  对于如何落实职业资格证书制度,有三点建议:一是明确规定高职生必须取得“双证书”才能毕业。二是努力向劳动和社会保障部门申请职业技能鉴定所(站、点)。由于历史原因,现在劳动和社会保障部门所设的职业技能鉴定所(站、点)很多是在当地的技工学校,要高职的学生到技校去考证无论如何都是有心理障碍的。三是成立专门的管理机构,负责落实考证工作。
  
  四 结束语
  
  总之,实践教学体系的构建,是由高职教育的性质所决定,也是当前经济、社会发展对人才培养格局的更高要求。其目的是改变离职教育长期理论脱离实际的教学状况,加强对学生实践能力、适应能力的培养,以促进学生综合素质的全面发展,满足社会经济发展对人才的需求。
  
  参考文献
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