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目的 探讨饮食护理在糖尿病患者康复护理中的临床应用效果.方法 回顾性分析112例糖尿病患者的临床资料,依据护理方式的不同,分为对照组和观察组,每组56例.对照组采用常规康复护理,观察组在对照组的基础上给予饮食护理.比较两组患者血糖水平以及遵医行为情况.结果 护理后,观察组的糖化血红蛋白(HbA1c)、空腹血糖(FBG)、餐后2 h血糖(2 h PG)水平分别为(6.91±2.02)％、(6.58±1.41)mmol/L、(8.63±1.08)mmol/L均低于对照组的(9.03±2.61)％、(8.39±1.92)mmol/L、(11.81±1.55)mmol/L,差异有统计学意义(t=4.807、5.686、12.597,P<0.05).观察组患者合理饮食、日常锻炼、按时服药、定时血糖监测占比分别为91.07％(51/56)、83.93％(47/56)、92.86％(52/56)、96.43％(54/56)均高于对照组的39.29％(22/56)、35.71％(20/56)、46.43％(26/56)、53.57％(30/56),差异有统计学意义(χ2=33.085、27.081、28.549、27.429,P<0.05).结论 饮食护理在糖尿病患者康复护理中的应用效果较好,可有效控制患者的血糖水平,利于患者预后改善.