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尽管酒精灯使用起来很方便，但使用时若不注意灯内酒精的变化量，超出或低于安全的限度(不能超过酒精灯容积的2／3或少于酒精灯容积的1/4)，易引起酒精失火或爆鸣，甚至发生爆炸。目前为止，实验室所用各种型号的酒精灯，均无使用安全量的标志。长期以来，我们对酒精量全凭估计，其估计值与安全用量会产生的偏差，尤其是学生分组实验，