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对窖泥有效磷的测定方法——荧光分光光度法作了详细阐述,并探讨了窖泥中的有效磷对其质量的重要性。该法可提高窖泥磷检测的范围和准确度。标准曲线R2为0.9989,RSD值为3.81%,加标回收率在93.1%-108.4%之间。该方法适合对窖泥有效磷的检测。
荧光法测定窖泥中有效磷的研究
【摘 要】
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对窖泥有效磷的测定方法——荧光分光光度法作了详细阐述,并探讨了窖泥中的有效磷对其质量的重要性。该法可提高窖泥磷检测的范围和准确度。标准曲线R2为0.9989,RSD值为3.81%
【机 构】
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安徽古井贡酒股份有限公司,安徽省固态发酵工程技术研究中心
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2016年12期
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