【摘 要】
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近日,笔者家小区营业网点新开一间面包房。不大的店铺里,玻璃橱柜、展台、餐桌、绿植合理摆放,蛋糕、面包等烘焙商品有序陈列,且从商品陈列区到制作区的走廊三面墙壁上,繁密
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近日,笔者家小区营业网点新开一间面包房。不大的店铺里,玻璃橱柜、展台、餐桌、绿植合理摆放,蛋糕、面包等烘焙商品有序陈列,且从商品陈列区到制作区的走廊三面墙壁上,繁密、有序地粘贴着上千张外卖订单,像翻卷浪花的小瀑布,十分惹眼。"把外卖订单贴在墙上,一来自我激励,二来也让进店的客人看到我们家生意好、产品受欢迎!"见我好奇,年轻的老板笑着解释说。这间面包房面积不大,门店装修不如市内几家连锁糕点房"高大上",产品种类也不多,但老板创业伊始、勤勤恳恳,单品价格相对较低,还推出
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