【摘 要】
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摘 要：为研究不同结球生菜品种的产量及品质差异，对12个结球生菜品种从植株形态、叶球形态、产量、口感品质、营养品质和硝酸盐含量等6个方面进行测定，并通过隶属函数综合分析。结果表明，不同结球生菜品种产量和品质等方面存在显著差异。其中‘拳王201’、‘KEX-1210’、‘射手10’和‘北生2号’等4个品种的产量高，品质佳，且叶球形态、营养品质、植株形态等方面相对优于其他品种，综合表现佳，为北京地区
【基金项目】
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现代农业产业技术体系北京市叶类蔬菜创新团队(BAIC07-2020),2020年都市农业特色作物新品种引进与选育(202006)。
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为研究不同结球生菜品种的产量及品质差异,对12个结球生菜品种从植株形态、叶球形态、产量、口感品质、营养品质和硝酸盐含量等6个方面进行测定,并通过隶属函数综合分析。结果表明,不同结球生菜品种产量和品质等方面存在显著差异。其中‘拳王201’、‘KEX-1210’、‘射手10’和‘北生2号’等4个品种的产量高,品质佳,且叶球形态、营养品质、植株形态等方面相对优于其他品种,综合表现佳,为北京地区及周边地区春茬大棚栽培品种选择提供参考依据。
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