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<正>啤酒是以大麦、小麦为主要原料生产的,您是否喝过用玉米生产的啤酒呢?用玉米生产的啤酒味美爽口,风味独特,料酒比为1:5,是投资少、见效快的项目,既可以小本经营、家庭作坊生产,也可以进行工厂化大生产,为农副产品的就地转化开辟了美好的途径。1.原料及工具玉米粉、淀粉酶、麦芽、麦麸、食盐、蛋白酶、酒花、酵母液、温度计、过滤槽、大号锅、过滤泵、发酵缸、发酵桶。