幼儿健康生活主题活动的实施策略

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  摘要:作者对幼儿健康生活主题活动的研究有重要意义,提出以幼儿健康生活主题活动为载体的主题活动实施策略,要基于幼儿的经验实施健康主题活动,创设情景,体验探究,丰富幼儿的经验,在发现问题、解决问题中提升经验,推进健康主题活动的开展。
  关键词:幼儿健康生活;主题活动;实施策略
  健康是指人在身体、心理和社会适应方面的良好状态。幼儿阶段是身体发育和机能发展迅速的关键时期,也是形成安全感和乐观态度非常重要的阶段。发育良好的身体、强健的体质、愉快的情绪、协调的动作、良好的生活习惯和基本的生活能力是幼儿身心健康的重要标志。
  健康是幸福之源,《国家教育中长期规划纲要》指出:学前教育对身心健康、习惯养成、智力发展具有重要意义。同时在《幼儿园教育指导纲要(试行)》中也指出:幼儿园必须把保护生命和促进健康放在工作首位。这些问题已严重影响心理素质的养成和健全人格的培养,为全面把握身心健康状况,提高身心健康水平,树立正确的健康观念,在重视身体的同时,要高度重视心理健康。既要高度重视和满足受保护、受照顾的需要,又要尊重和满足他们不断增长的独立要求,鼓励并指导自理、自主的尝试。这些充分表明促进所有幼儿健康快乐成长是我国学前教育当前和今后较长一段时期的价值取向和发展方向。虞永平教授在《生活化的园课程》中强调幼儿园课程应该生活化,课程要回归生活即生活化是幼儿园课程的重要特点。而生活化的课程应该基于幼儿健康发展的基础上,促进生命的成长,因此健康生活化理念下的主题课程是适宜孩子发展的需要。
  一、健康生活主题活动内容选择
  幼儿健康生活是指有益于健康习惯的行为方式,生活有规律、不挑食、喜欢运动,有基本生活能力、初步自我保護能力,能以健康积极的态度和健康的体魄,适应周围的环境,积极参加幼儿园各项活动及其他活动。
  二、基于幼儿经验实施健康主题活动
  杜威曾说:“一切的教育都来自经验。”幼儿的学习是通过运用不同感官,不断探究、操作获得不同经验并使已有经验和新经验产生联系,让经验不断生长、发展,从而获得新经验的过程。
  (一)了解经验,基于幼儿经验开展健康主题活动
  在实施主题活动之前,教师要了解幼儿的原有经验、兴趣和发展需要,要把幼儿的已有经验作为学习的生长点,让原有经验和主题活动产生联结。基于幼儿的经验,从而更好地沿着幼儿经验的发展方向,实现活动之间的联系,促进新经验的获得和发展。主题活动中了解幼儿经验可以通过幼儿问卷、家长问卷、亲子问卷调查、谈话、观察、统计等多种方法进行,这些方法既可以单独使用,也可以多种方法结合使用,对幼儿经验了解可以在主题开展前,也可以在主题实施过程中。如在中班《好吃的美食》主题活动中,教师设计了一个问卷调查表:
  ⒈你喜欢什么美食?
  ⒉你想制作什么美食?
  ⒊爸爸妈妈会制作什么美食?
  ⒋爸爸妈妈可以来帮忙吗?通过这几个问题的调查,了解幼儿喜欢吃的美食,自己做美食及利用家长资源等。收集调查问卷表,发现很多小朋友对制作美食特别感兴趣,喜欢的美食特别多,教师从幼儿喜欢的美食中选出几种人气高及适合幼儿制作的美食,进行投票,最终筛选确定班级开展的美食主题活动,可以从三明治、鸡蛋卷、水果沙拉、饺子几个方面入手,把主题的核心定位为:喜欢美食、愿意自己动手制作、探索美食制作过程。让主题活动真正来源于幼儿经验、兴趣,适合孩子的最近发展区,从而推进主题的有序开展。
  (二)创设情景,体验探究,丰富幼儿经验
  幼儿学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。幼儿学习是人类学习活动的一种特殊形式,是幼儿通过自己特有的方式,主动地探索周围的物质世界、自然环境与社会环境的过程。幼儿学习是主动、自发的学习,他们在生活与游戏中,通过自身感受、体验、探究去获得他们自身发展所需要的经验。因此,在主题活动开展过程中,要创设真实、生活化的情景,让幼儿在感受、体验、探究中获得他们自身发展所需要的经验。
  例如,大班的《我的情绪我做主》主题活动通过游戏,在情绪剧场、角色表演等活动体验、表演、表现各种情绪。如好心情剧场《宝宝不吃饭》剧本内容是根据幼儿真实生活经验创作,幼儿在表演过程中通过扮演角色体验到宝宝不吃饭被爸爸妈妈责骂后伤心难过的心情,及感受到爸爸妈妈着急担心的情绪等,表演后与幼儿进行交流讨论觉察、识别情绪,并学会调节情绪。也可以创设有关情绪的区域:好心情加油站、消气商店、情绪绘本馆、心情日记、情绪棋盘、拳击馆、情绪箱、冥想区等,这些区域以操作、体验、感受的形式让幼儿觉察、识别、表达情绪,学习和掌握情绪管理的方法和技巧,懂得自我调节情绪的方法。还可以创设环境:布置心情树/情绪纸杯(结合晨检牌,早晨晚上的情绪识别)在日常生活中关注幼儿情绪,从而更好地引导孩子觉察、识别、表达、调节情绪,促进幼儿身心健康发展。
  小班主题《高高兴兴上幼儿园》班级的环境创设可以创设温馨的家庭环境,布置娃娃家,增加幼儿家庭照片、幼儿喜欢的玩具、设置各种游戏等,让幼儿能感受到家的感觉,减少和缓解入园焦虑。同时直接在一日生活的各个环节中渗透幼儿生活自理能力培养,如厕、喝水、吃饭、午睡等,生活化、游戏化环境、内容容易稳定幼儿的情绪,缓解入园焦虑,逐步提高生活自理能力。
  (三)发现问题、解决问题,提升经验
  皮亚杰的建构主义学习理论指出幼儿不是消极、被动、有待教师填充知识的载体,而是有主观能动的学习者。幼儿在遇到问题时,会从已有经验背景出发进行解决。幼儿以自己的方式建构对事物的理解,因此实施主题活动时,要在发现问题、解决问题的过程中建构他们需要的经验,支持他们的发展。
  例如在《舌尖上的美食》《美味的扁肉》主题活动中,教师创设美味小厨房的环境,让幼儿自己动手探索包扁肉的方法,在包扁肉的过程中,出现扁肉的皮容易包破,煮扁肉的时候也很容易煮破皮等问题。通过交流,幼儿解了由于扁肉的皮比较薄,包的时候肉馅放太多,容易把皮撑破;煮的时间过长也会把皮煮破。他们针对这两个问题展开讨论,商讨解决办法。通过讨论梳理出包扁肉的时候要控制肉馅的量,不要放太多,煮扁肉的时候增加一个计时器,控制时间。通过不断尝试、调整,终于成功做出了美味的扁肉,在过程中发现、解决问题提升幼儿包扁肉、煮扁肉的经验。如在《好玩的皮球》主题活动中,幼儿分组进行比赛,发现没有球门,怎么办?幼儿提出可以用不同的材料制作球门,幼儿分组收集、寻找各种合适的材料制作,有的小组找来建构材料拼搭、有的小组用废旧的牛奶纸箱、有的小组用可乐瓶围成等等,在发现、解决问题的过程中提升经验,推进健康主题活动开展。
  三、结语
  综上所述,从幼儿健康生活出发,站住幼儿健康发展、兴趣、需要及目标发展的角度,开展幼儿健康生活主题活动,让主题活动的发展基于幼儿经验,创设情景,让幼儿在真实的情景中感受、体验、探究,发现问题、解决问题,促进幼儿身心健康和谐发展。
  注:本文为福建省教育科学“十三五”规划2017年度课题“基于幼儿健康生活的主题课程的研究”(课题立项批准号:FJJKXB17-209)的研究成果;中国学前教育研究会“十二五”2016年度课题“基于幼儿健康生活的主题课程的研究”(课题立项批准号:K20160170)的研究成果。
  参考文献:
  [1]南京实验幼儿园著.幼儿园综合课程[M].南京师范大学出版社,2016.
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