【摘 要】
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中国是全球人口最多的一个大国，面对这样一个基本国情，所有的粮食和蔬菜的生产者都应该对粮食和蔬菜的发芽率以及高产方面做出一系列的调查和研究，了解一些处理它们的方式方法，这
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中国是全球人口最多的一个大国，面对这样一个基本国情，所有的粮食和蔬菜的生产者都应该对粮食和蔬菜的发芽率以及高产方面做出一系列的调查和研究，了解一些处理它们的方式方法，这样才能更好的给国家带来食物上的丰收。本文主要针对菠菜这种十分常见的蔬菜进行研究，对能够影响菠菜种子发芽率的几点因素进行了深入的分析，从而对菠菜种子的发芽率方面有了更多的认识。
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