不同氮磷钾配比对马铃薯农艺性状、产量和品质的影响

• 作 者: 王小英 陈占飞 方玉川 吕军 汪奎 高青青 张圆
• 机 构: 榆林市农业科学研究院,陕西省马铃薯工程技术研究中心
• 出 处: 中国农学通报
• 发表日期: 2020年4期
• 关键词: 马铃薯 氮磷钾 合理施肥 农艺性状 产量 品质 potatoNPKrational application of fertilizeragronomic cha
• 基金项目: 国家马铃薯产业技术体系榆林综合试验站项目“综合试验站专项”(CARS-09-ES31),陕西省农业协同创新与推广联盟重大科技项目“马铃薯水肥精准技术体系研究集成与应用”(LMZD201705),榆林市2019年科技计划项目“陕北地区主要农作物化肥减量施用以及和有机肥配施技术研究”.

为确定陕西榆林风沙草滩地区马铃薯种植的最佳化肥施用量,以‘冀张薯8号’为材料,通过田间试验研究不同氮、磷、钾配比对马铃薯农艺性状、产量和品质的影响。试验结果表明,不同氮磷钾配比对马铃薯株高、单株块茎重和商品薯率的影响差异显著,对单株块茎数的影响差异不显著。随氮肥用量的增加,马铃薯产量呈先增后减的趋势;随磷肥和钾肥用量的增加,马铃薯产量变化趋势不明显。不同氮磷钾配比间马铃薯蛋白质、Vc和还原糖含量的变幅分别为1.02%~1.69%、11.49~16.44 mg/100 g和0.40%~0.84%。合理的氮、