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2000年6月27日~7月7日,江西省科委(现为江西省科技厅)组织了江西农业大学、江西省农业科学院、江西省畜牧技术推广站的部分同志,带着如何发展江西的牛羊业、开拓畜产品市场等问题,重点考察了安徽省蒙城县、河南省中牟县、滑县及山东省曹县的养牛、养羊业及相关的食品加工业.尽管时间匆促,但扩大了视野,拓宽了思路,找出了差距.