慈姑黑粉病的为害

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  慈姑黑粉病又称泡泡病、疮疱病、火肿病,是慈姑生产上的主要病害之一,在全国慈姑产区均普遍发生,常年为害严重,常造成叶片、叶柄等大量枯死,一般株发病率为20%~30%,重病田株发病率达70%~100%,使慈姑减产20%~50%,严重影响着慈姑的产量、品质及效益,因此,生产上必须正确识别其发病症状,搞好田间防治。
  1. 症状识别 病害从慈姑子叶期至生长期均可发生,最易感病的生育期为成株期至采收期。叶片、叶柄、花器和球茎均可受害,以未完全展开的新叶最易感病。
  ①叶片。初期出现褪绿的黄绿色或橙黄色椭圆形或不规则形边缘不明显的小病斑,以后病斑逐渐发展,进而扩展为大小不一、叶正面略突起、叶背面凹陷、黄绿色或橙黄色的不规则泡状隆起的疱斑,小疱直径1~2毫米,大疱10~20毫米。疱斑边缘有黄色晕圈,表面粗糙,内部组织似海绵状。约2天后,泡状疱斑的正面或背面四周破裂流出乳白色浆液,其后疱斑逐渐变成黄褐色至灰褐色,表皮枯黄破裂,疱斑呈黑褐色,散露出许多黑色小粉粒状的病菌孢子团。发病严重时整个叶面密布大量的疱斑,连成一片,使病叶呈疱状皱卷畸形,最后叶片枯萎或枯死。
  ②叶柄。初期出现长椭圆形、圆形或不规则形的褪绿小斑点,后逐渐发展成黄绿色或橙黄色瘤状突起或黑色条斑。瘤状突起的边缘有时略带紫红色,表面有时带有数条纵沟或常有乳白色浆液流出,后期变枯黄色,表皮破裂散发出大量黑色小粉粒状的病菌孢子团。叶柄常枯黄弯曲畸形,易折断,造成叶片提早枯死。
  ③花器。受害后子房变成黑褐色疱状。
  ④球茎。多在植株基部与匍匐茎结合处发病,形成不规则黑褐色斑,造成表皮开裂,其里面全被黑褐色孢子团所替代。严重时植株枯黄坏死,球茎变小、易腐烂,影响食用。
  2. 发病条件 该病菌属于真菌。病原菌以厚垣孢子黏附在种茎上或随病残体遗落在土壤中越冬。翌年4月中下旬,日平均气温高于15℃时,越冬病菌借助气流、雨水或灌溉水传播,从慈姑幼叶气孔或表皮直接侵入,发病后从病部产生的孢子进行重复侵害,病害得以蔓延。该病菌喜高温高湿环境,适宜温度在28~30℃、相对湿度95%以上,连续下雨2天以上时,病情发展较快,故天气潮湿闷热、雷阵雨频繁有利于发病。长江中下游地区发病初期在5月中下旬,盛期在6~8月。早茬慈姑一般在6月中下旬进入发病盛期,7月上旬至8月初达到发病高峰,9月份发病趋于稳定。晚茬慈姑发病偏迟,7月上旬进入发病始盛期,7月下旬至8月中旬是发病高峰。凡是6~9月雨量多和温度偏高,或梅雨期长、雨量大及初夏雷阵雨天气多的年份发病就重。偏施过量施氮肥使植株嫩绿徒长、过度密植、深灌水及多年连作地发病早且重,通风条件差、植株长势弱、播种早也会加重发病。慈姑不同品种间抗病性有一定差异,苏州黄、宝应紫圆等品种较抗病,晚熟品种比早熟品种发病轻。
  3. 防治方法
  ①因地制宜选用抗病或耐病品种。可选用紫圆、白肉慈姑、刮老乌、苏州黄等品种。
  ②选用优良无病顶芽或球茎做种进行育苗。收获时从无病田块选择种用球茎。催芽前应对种球进行药剂处理,可选用15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种球2~3小时。
  ③实行轮作,合理密植。对已发生过慈姑黑粉病的田块,需实行轮作,最少间隔2年以上才可再种慈姑。种植密度:早熟慈姑株行距均为40~45厘米,晚熟慈姑株行距均为35厘米左右。
  ④加强田间管理。及时摘除枯叶、黄叶、病叶和老叶,收获后彻底清除病残体,集中烧毁或沤肥。注意田间通风透光和水浆管理,前期以浅水勤灌、严防干旱为主,避免长期深灌水,后期采用干干湿湿管理方法,促进根系发育,增强植株抵抗力。高温多雨天气应注意适当放水搁田,以防引起植株徒长;高温干旱天气应注意适当深灌凉水,以防引起早衰。基肥施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥,整个生育期必须重视氮、磷、钾的配合施用,避免过量施用氮肥。
  ⑤药剂防治。发病初期及时喷药防治,可选用的药剂有:50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂700倍液,15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液,40%多·硫悬浮剂500倍液,20%福·腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液,78%波·锰锌可湿性粉剂600倍液,10%苯醚甲环唑水分散粒剂8000倍液,以及40%氟硅唑乳油8000倍液等。隔7~10天喷雾1次,连续喷2~3次。多阵雨季节,雨后要及时喷药补防。
  (作者联系地址:江苏省苏州市金阊区西塘河路188号苏州市蔬菜研究所 邮编:215008)
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