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城市起源于农村,所以现在城市流行的很多东西大多来自农村。比如糖果的生产,最早应该是从农村兴起的。现在农村的芝麻杆、麻糖都较为受欢迎,但因为成本问题,无法实现大规模、机械化生产,所以这就给现在人们小型投资创业提供了可能。糖果是人们日常生活不可缺少的喜庆型食品,是走亲串友、新婚喜庆、开业庆典、乔迁新居、各种座谈、金榜题名等各种典礼、祝贺必备品,市场销量十分可观,尤其是我国人民受习俗的影响,在各种节日更是家家必备之物。生产糖果不受人员限制,此项目目前特别深受下岗人员青睐。
生产条件:
厂房20-40平方米,一张长2米宽1米的案桌,用砖砌成一个长方形的灶台,在灶台上面可设3-4个炉口,4-6个铝锅,1-2平方米的冷盘,小型糖果机4-6台,各种造型的软糖模具100-200条。
产品种类:
目前市场上最受大人、小孩子喜欢的糖果有各种软糖类:如造型栩栩如生的玉米型、草莓型、菠萝型、小熊猫、小玉兔、桔片型、七彩珍珠饴、三色三味软糖、高级水晶软糖、QQ糖。各种酥糖类,包括花生酥、芝麻酥、豆面酥等。各种硬糖类,包括普通水果糖、桔片、彩球以及各种造型的硬糖类、各种抛光糖,各种奶糖类,包括花生牛轧、可可奶糖、司考奇、巧克力、口香糖、朱古力、咖啡奶糖、多维奶糖、蛋白奶糖和各种水果风味奶糖。
效益分析:
目前市场糖果分为三大档次,高档糖果成本在4-5元/千克。批发价在12-15元,零售20-30元。中档糖果成本在3元左右/千克,零售在7-8元。以中档糖果为例,如玉米型软糖,每百千克,用砂糖50千克,成本150元,麦芽糖浆15千克×2元/千克=30元,食用明胶7.5千克。市场15元左右/千克、计112.5元,香料、包装纸等60元左右,总合计342.5元。每百千克糖果批发价为700元,即利润为700-342.5=357.5元,除去工商、税务、工资等,纯利润也在300元左右,如果组织3-5人,办个小型糖果厂,每天生产500千克,利润就更为可观,投资5000元,3-4天可全部收回。
营销建议:
现在大大小小商店特别多,而且每个商店经营的品种也特别多,不像以前每个商店只卖1-2个品种了,所以必须生产10个以上的品种进行销售。用送货上门的方式,在包装上,可以用彩色包装袋,每个品种不宜太多,以每个品种250-1000克为宜。每袋内可附一张名片大小的产品合格证、可以印上产品的名称、重量、生产地址、电话、联系人、保质期等。再盖上生产日期章,即可出售。送货时以普通店为例,每个品种2千克左右,若生产10个品种即为20千克,若一天生产500千克,有25家小店就卖完了,可以把周围的商店画成图,今天送这25家,明天送那25家,将周围商店送完时,再从头开始排着送。在送货期间,有些店如果销售好,出现脱销情况可以按袋内合格证上的电话与你联系送货,也可以亲自上门取货;遇到上门取货的,可以让利每1千克2角钱左右。结算方式可以送第二批货收第一批货款,这样你就可以长期拉住客户。若遇到周围有结婚等特殊情况,还可以搞成喜庆小彩袋,上门订送。这样转批发价为零售价利润就更大了。只要开动脑筋,在保证质量的情况下,增加人力,扩大生产,这个糖果加工厂前景一定是美好的。
责任编辑 陈艳
生产条件:
厂房20-40平方米,一张长2米宽1米的案桌,用砖砌成一个长方形的灶台,在灶台上面可设3-4个炉口,4-6个铝锅,1-2平方米的冷盘,小型糖果机4-6台,各种造型的软糖模具100-200条。
产品种类:
目前市场上最受大人、小孩子喜欢的糖果有各种软糖类:如造型栩栩如生的玉米型、草莓型、菠萝型、小熊猫、小玉兔、桔片型、七彩珍珠饴、三色三味软糖、高级水晶软糖、QQ糖。各种酥糖类,包括花生酥、芝麻酥、豆面酥等。各种硬糖类,包括普通水果糖、桔片、彩球以及各种造型的硬糖类、各种抛光糖,各种奶糖类,包括花生牛轧、可可奶糖、司考奇、巧克力、口香糖、朱古力、咖啡奶糖、多维奶糖、蛋白奶糖和各种水果风味奶糖。
效益分析:
目前市场糖果分为三大档次,高档糖果成本在4-5元/千克。批发价在12-15元,零售20-30元。中档糖果成本在3元左右/千克,零售在7-8元。以中档糖果为例,如玉米型软糖,每百千克,用砂糖50千克,成本150元,麦芽糖浆15千克×2元/千克=30元,食用明胶7.5千克。市场15元左右/千克、计112.5元,香料、包装纸等60元左右,总合计342.5元。每百千克糖果批发价为700元,即利润为700-342.5=357.5元,除去工商、税务、工资等,纯利润也在300元左右,如果组织3-5人,办个小型糖果厂,每天生产500千克,利润就更为可观,投资5000元,3-4天可全部收回。
营销建议:
现在大大小小商店特别多,而且每个商店经营的品种也特别多,不像以前每个商店只卖1-2个品种了,所以必须生产10个以上的品种进行销售。用送货上门的方式,在包装上,可以用彩色包装袋,每个品种不宜太多,以每个品种250-1000克为宜。每袋内可附一张名片大小的产品合格证、可以印上产品的名称、重量、生产地址、电话、联系人、保质期等。再盖上生产日期章,即可出售。送货时以普通店为例,每个品种2千克左右,若生产10个品种即为20千克,若一天生产500千克,有25家小店就卖完了,可以把周围的商店画成图,今天送这25家,明天送那25家,将周围商店送完时,再从头开始排着送。在送货期间,有些店如果销售好,出现脱销情况可以按袋内合格证上的电话与你联系送货,也可以亲自上门取货;遇到上门取货的,可以让利每1千克2角钱左右。结算方式可以送第二批货收第一批货款,这样你就可以长期拉住客户。若遇到周围有结婚等特殊情况,还可以搞成喜庆小彩袋,上门订送。这样转批发价为零售价利润就更大了。只要开动脑筋,在保证质量的情况下,增加人力,扩大生产,这个糖果加工厂前景一定是美好的。
责任编辑 陈艳