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在工业发酵生产中,染菌问题一直是企业关注的主要话题,发酵生产过程中,准确判断发酵罐染菌和防治染菌现象的发生关乎企业的切身利益。本文对生产过程中出现的现象进行分析,对染菌情况进行了总结,阐述了如何进行染菌防范。
生物发酵过程中染菌的控制和防范
【摘 要】
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在工业发酵生产中,染菌问题一直是企业关注的主要话题,发酵生产过程中,准确判断发酵罐染菌和防治染菌现象的发生关乎企业的切身利益。本文对生产过程中出现的现象进行分析,对
【机 构】
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山东阜丰发酵有限公司,呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2013年03期
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