【摘 要】
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酒是一种特殊的饮料,主要成分是酒精和水。不同种类的酒酿造方法不同,酒精含量也不同,但共同的一点是都含有食用酒精,也就是乙醇这种成分。如果用工业酒精(含有甲醇的变性酒
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酒是一种特殊的饮料,主要成分是酒精和水。不同种类的酒酿造方法不同,酒精含量也不同,但共同的一点是都含有食用酒精,也就是乙醇这种成分。如果用工业酒精(含有甲醇的变性酒精)调制成的所谓“酒”,虽然也有酒味,喝下却能致人死地,这种情形经媒体披露已屡见不鲜。
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