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现在已经有很多人开始意识到,要爱护我们生存的地球,在生活里有不少方法,可以节能减碳,像是少搭电梯、少开冷气、少开车多搭乘大众交通工具,通过这些方式一点一滴地减少对地球伤害。但是你知道吗?爱护地球,其实还有一个更简单的方法,就是少吃肉。
饲养牛羊,需要耗费大量饲料、水、土地资源,而且这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳和甲烷。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。甚至有权威指出,吃肉比开车更破坏环境!
既然专家们都这么说了,那有什么好办法来应对这一研究发现吗?爱吃肉的同学难道就非得忍着,从此“茹素”吗?仔细看看,其实好像也未必哦。
让牛羊打嗝不排甲烷
牛羊等反芻动物打嗝会排出甲烷,而甲烷是主要的温室气体之一,日前日本北海道带广畜产大学的一个研究小组成功找到一种使牛羊打嗝不排出甲烷的方法。
一般甲烷是反刍动物的胃中微生物在分解、发酵植物纤维的过程中产生的。而这一小组在研究时发现,食用含有大量硝酸盐的牧草的奶牛打嗝时,几乎不排出甲烷。随后的进一步研究又发现,如果在含硝酸盐的牧草中掺入一种半胱氨酸,就可以防止动物中毒,而且不会影响到牛奶和动物肉的品质。
据有关报道说,这项研究已在日本、美国和加拿大等国取得技术专利,新西兰和澳大利亚等畜牧业大国的一些机构也表示出兴趣。看来全球温室气体减排又有了一个新的方向和希望。
食用袋鼠肉减少气体排放
吃袋鼠肉?这会不会太不可思议了一点?
别惊讶哦。澳大利亚野生动物委员会的科学家乔治-威尔森说,与牛羊等其他家畜相比,袋鼠的屁非常清洁环保,并不含有甲烷等成份。如果人们能够改变饮食习惯,不再将肉食集中在牛羊等传统家畜上,而是转而食用袋鼠肉,那么地球的温室气体排放将会有显著的改善。威尔森号召澳大利亚居民少吃牛羊肉,多吃袋鼠肉。众科学家们也表示,袋鼠肉富含蛋白质,脂肪含量低,而且由于是在草地上散养,所以肉质非常好。
还有一些科学家认为,袋鼠的屁中之所以不含甲烷,是因为它的胃里有一种特殊的细菌。如果成功把袋鼠胃中的这种细菌移植到那些释放大量甲烷的牛羊体内,那将能带来显著效果和巨大效益。
少食肉多吃素,今日流行新风尚
2009年4月21日,联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行。可爱的 “优质大豆”摇滚乐队,和天堂、SULUMI、山人、意外惊喜等众多乐队,在北京、上海、广州等城市举办了13场“别吃朋友”倡导素食主题公益演出。而国际巨星麦当娜、娜塔丽·波特曼一直以来就呼吁,希望人们能成为素食主义者,以此来遏制全球变暖,并身体力行。明星们纷纷的实际行动使素食风潮再掀热浪,看来少吃肉,也能很时尚!
但是如果要遏制食欲,真正完全吃素可能是大多数同学都接受不了的,尤其是那些爱吃肉的“小馋猫”们。不过只要一周有一天或者一天有一餐是素食的,不仅容易做到,而且在环保的同时也很利于我们自己的身体健康哟!
短消息
1. 日本运用传统竹器工艺试制成了“竹筐”型小型电动车,2日在京都市进行了试运行。该车可乘1人,爱称“Bamgoo”源于竹子的英文“bamboo”。它是由 45根竹子加工成900张长2米、厚1厘米的薄板后,再由竹器艺人花费1个月时间编制出了车体。该车体重约60公斤,轻便且具有弹性。据称该车充电一次可行走50公里。开发人员希望能把“竹筐”车普及到观光等领域。
2. 山东省财政厅、省环保厅日前联合通报2008年度全省污染物减排和环境改善考核奖励情况。全省化学需氧量和二氧化硫排放量分别比上年下降5.73%和7.15%,60条主要河流化学需氧量下降了19.4%,氮氧化物下降了34.0%,17个设区城市空气按可比口径相比均有较大改善,依据《山东省污染减排和环境改善考核奖励办法》,威海市获得最高奖金3500万元。
饲养牛羊,需要耗费大量饲料、水、土地资源,而且这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳和甲烷。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。甚至有权威指出,吃肉比开车更破坏环境!
既然专家们都这么说了,那有什么好办法来应对这一研究发现吗?爱吃肉的同学难道就非得忍着,从此“茹素”吗?仔细看看,其实好像也未必哦。
让牛羊打嗝不排甲烷
牛羊等反芻动物打嗝会排出甲烷,而甲烷是主要的温室气体之一,日前日本北海道带广畜产大学的一个研究小组成功找到一种使牛羊打嗝不排出甲烷的方法。
一般甲烷是反刍动物的胃中微生物在分解、发酵植物纤维的过程中产生的。而这一小组在研究时发现,食用含有大量硝酸盐的牧草的奶牛打嗝时,几乎不排出甲烷。随后的进一步研究又发现,如果在含硝酸盐的牧草中掺入一种半胱氨酸,就可以防止动物中毒,而且不会影响到牛奶和动物肉的品质。
据有关报道说,这项研究已在日本、美国和加拿大等国取得技术专利,新西兰和澳大利亚等畜牧业大国的一些机构也表示出兴趣。看来全球温室气体减排又有了一个新的方向和希望。
食用袋鼠肉减少气体排放
吃袋鼠肉?这会不会太不可思议了一点?
别惊讶哦。澳大利亚野生动物委员会的科学家乔治-威尔森说,与牛羊等其他家畜相比,袋鼠的屁非常清洁环保,并不含有甲烷等成份。如果人们能够改变饮食习惯,不再将肉食集中在牛羊等传统家畜上,而是转而食用袋鼠肉,那么地球的温室气体排放将会有显著的改善。威尔森号召澳大利亚居民少吃牛羊肉,多吃袋鼠肉。众科学家们也表示,袋鼠肉富含蛋白质,脂肪含量低,而且由于是在草地上散养,所以肉质非常好。
还有一些科学家认为,袋鼠的屁中之所以不含甲烷,是因为它的胃里有一种特殊的细菌。如果成功把袋鼠胃中的这种细菌移植到那些释放大量甲烷的牛羊体内,那将能带来显著效果和巨大效益。
少食肉多吃素,今日流行新风尚
2009年4月21日,联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行。可爱的 “优质大豆”摇滚乐队,和天堂、SULUMI、山人、意外惊喜等众多乐队,在北京、上海、广州等城市举办了13场“别吃朋友”倡导素食主题公益演出。而国际巨星麦当娜、娜塔丽·波特曼一直以来就呼吁,希望人们能成为素食主义者,以此来遏制全球变暖,并身体力行。明星们纷纷的实际行动使素食风潮再掀热浪,看来少吃肉,也能很时尚!
但是如果要遏制食欲,真正完全吃素可能是大多数同学都接受不了的,尤其是那些爱吃肉的“小馋猫”们。不过只要一周有一天或者一天有一餐是素食的,不仅容易做到,而且在环保的同时也很利于我们自己的身体健康哟!
短消息
1. 日本运用传统竹器工艺试制成了“竹筐”型小型电动车,2日在京都市进行了试运行。该车可乘1人,爱称“Bamgoo”源于竹子的英文“bamboo”。它是由 45根竹子加工成900张长2米、厚1厘米的薄板后,再由竹器艺人花费1个月时间编制出了车体。该车体重约60公斤,轻便且具有弹性。据称该车充电一次可行走50公里。开发人员希望能把“竹筐”车普及到观光等领域。
2. 山东省财政厅、省环保厅日前联合通报2008年度全省污染物减排和环境改善考核奖励情况。全省化学需氧量和二氧化硫排放量分别比上年下降5.73%和7.15%,60条主要河流化学需氧量下降了19.4%,氮氧化物下降了34.0%,17个设区城市空气按可比口径相比均有较大改善,依据《山东省污染减排和环境改善考核奖励办法》,威海市获得最高奖金3500万元。