对心脑血管病患者有益的食品

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(1)麦芽。它是小麦种子发芽后形成的。麦芽含有丰富的蛋白质,其来源丰富,价格便宜。对于心脏病患者的康复来说,麦芽的蛋白质优于其它任何动物蛋白。麦芽内含有的甲种生育酚,是维生素E的组成成分,它能降 (1) malt. It is formed after germination of wheat seeds. Malt rich in protein, its rich source, the price is cheap. Malt’s protein is superior to any other animal protein for the rehabilitation of heart patients. Malt contained in a kind of tocopherols, is a component of vitamin E, it can be reduced
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