人参膏中无机元素含量的测定

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人参膏(Ginseng Paste)为人参加工红参过程中的主要副产品。随着红参产量日益增加,人参膏量也相应增多。过去人参膏仅根据经验做某些外敷用。人参膏中皂甙含量及其测定方法已有研究,但其无机元素分析尚未见报道。我们采用荧光、极谱和原子吸收法,首次测定了人参膏中16种无机元素的含量,以期为“变废为宝”,寻其新用途,提供一些科学数据。 Ginseng Paste is the main by-product of the red ginseng process. With the increasing production of red ginseng, the amount of ginseng cream has also increased. In the past, ginseng cream was used only for certain external applications based on experience. The content and determination method of saponin in ginseng cream have been studied, but its inorganic element analysis has not been reported. We used fluorescence, polarography, and atomic absorption spectrometry to measure the contents of 16 inorganic elements in Ginseng extract for the first time, with a view to turning waste into treasure, looking for new uses, and providing some scientific data.
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