这次,我没有放糖

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  父亲嗜茶。
  作为他的儿子,我的生活中自然也少不了茶。当我咳嗽、感冒时,父亲会给我喝金银花茶、菊花茶、柑橘茶等一些苦中带涩的茶。所以,每次我都会偷偷再放一些白糖进去,虽糖与茶混在一起的味道并不怎么样,但总好过这又苦又涩的茶。
  近两天天气转凉,我的咳嗽非但不见好转,反而越发厉害了。
  父亲正在泡茶,我则在一旁等着。父亲忽然舀起很多白糖倒入杯中,白糖倾泻而下,迅速占据了杯子的一半,菊花若隐若现。开水尽数加入,滚烫的开水瞬间席卷了菊花与糖,我很快发现了不对——本应有丝丝清香的茶现在变得面目全非,充斥鼻腔的不再是清香,而是白糖的甜腻味。
  我十分吃惊,细抿一口,却发现口舌黏腻,甜得有些发苦,这种苦比茶的苦水更难入口。
  父亲看了我一眼,不瘟不火地说:“这茶,本乃苦中带甜,糖却反之,甜到极致,也會应了这物极必反之理。泡这茶,加了些糖,也许会暂时改善口感,但菊花茶降火、清热、解毒的功效却被糖给抹杀了。这茶也就失去了它本身的意义。”
  于是,我将这杯加了白糖的菊花茶倒掉,重新倒了一杯开水,撮一些菊花落入杯底。这次,我没有放糖。茶杯中,菊花随水飘动,花瓣如雪,茶香诱惑着我抿上一口,清新的茶水在口中荡漾,微苦带甜,甜中溢香。
  在午后的阳光下,我坐在竹椅上,悠然品着这清香四溢的菊花茶,心中满是惬意。这次,我没有放糖,因为我已经明白了物极必反的道理。
  点评
  习作第一段就一句话——“父亲嗜茶”,一个“嗜”字突出了父亲对茶的喜好,近乎偏执,为下文父亲用茶教育“我”作铺垫。对于“我”在茶水中加糖这一行为,父亲并没有直接提出批评,而是用事实说话,让“我”品尝甜到发腻、发苦的糖茶水后,再晓之以理,可谓教育深刻。“这次,我没有放糖”,是“我”行动上的改变,“微苦带甜,甜中溢香”是“我”用心品茶的感受,相较之前的“苦涩”,“物极必反”的道理不言而喻。
  (王纪金)
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