【摘 要】
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茭瓜又称搅瓜、金丝瓜、金瓜等,成熟瓜表皮金黄色,果肉淡黄色。经蒸煮或冷冻后,果肉能分离成2毫米左右的面条状细丝,晶莹透明,清脆可口,味道鲜美,营养丰富。其由于食法独特,
【机 构】
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馆陶县农业技术研究会,馆陶县农业技术研究会,馆陶县农业技术研究会,馆陶县农业技术研究会,馆陶县农业技术研究会 057751,057751,057751,057751,057751
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茭瓜又称搅瓜、金丝瓜、金瓜等,成熟瓜表皮金黄色,果肉淡黄色。经蒸煮或冷冻后,果肉能分离成2毫米左右的面条状细丝,晶莹透明,清脆可口,味道鲜美,营养丰富。其由于食法独特,且极耐贮存(可存放6～7个月),深受消费者的欢迎。据调查,茭瓜一般每亩(1亩=667平方米)产量3000～4000公斤,市场售价0.60～2元/公斤,经济效益较高。其种植技术要点如下:
Gourd melon, also known as stir melon, gourd, gourd, etc., mature melon skin golden yellow, yellow flesh. After cooking or freezing, the pulp can be separated into 2mm noodles like filaments, crystal clear, crisp and delicious, delicious, nutritious. Its unique food law, and very resistant to storage (which can be stored for 6 to 7 months), by consumers. According to the survey, the general melon melon per mu (1 mu = 667 square meters) production of 3000 to 4000 kg, the market price of 0.60 to 2 yuan / kg, higher economic returns. The planting techniques are as follows:
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